De Wijnmakerij Antinori van Bolgheri van Tuscany

Wijnmakerij Antinori
Het domein biedt 97 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Dit domein maakt deel uit van de Marchesi Antinori.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Bolgheri. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Antinori. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Antinori is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 97 wijnen te koop in de regio van Bolgheri om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antinori.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antinori wijnen in Bolgheri van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antinori. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antinori wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Antinori.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Antinori

Wijnen rood van Wijnmakerij Antinori gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van ossehaas in een korst van foie gras en truffel, lamsbout met knoflook en rozemarijn of gekonfijte ossenstaart in rode wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antinori

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Antinori. vaak soorten aroma's van ijzer, geroosterd brood of groene appel en soms ook aroma's van kiezelstenen, wierook of gember. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Antinori. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Antinori

  • 1997met een gemiddelde score van 4.55/5.
  • 1986met een gemiddelde score van 4.54/5.
  • 1979met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.49/5.
  • 1985met een gemiddelde score van 4.49/5.
  • 1978met een gemiddelde score van 4.46/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Antinori

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Procanico

Ontdekking van het wijngebied van Bolgheri

Het wijngebied van Bolgheri. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta San Guido en Domaine Podere Sette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bolgheri zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bolgheri vaak soorten aroma's van ijzer, steenvruchten of melkchocolade en soms ook aroma's van ananas, grapefruit of tropisch. In de mond is van Bolgheri een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 149 landgoederen en châteaux in de van Bolgheri, die 298 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bolgheri wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Antinori.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Antinori

Wijnen wit van Wijnmakerij Antinori gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gegratineerde pasta op carbonara wijze, quiche met prei en verse zalm van flo of gebakken tortilla.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antinori

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Antinori. vaak soorten aroma's van ananas, geroosterde amandel of lychee en soms ook aroma's van gist, gebakken appel of gedroogde abrikozen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Antinori. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Antinori

  • 1992met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2023met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Antinori

  • Chardonnay
  • Grechetto
  • Malvasia
  • Procanico
  • Pinot Blanc
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Antinori.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Antinori

Wijnen sweet van Wijnmakerij Antinori gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van bernard's potée, lamsgebraad met lavendel of gegratineerde kalfskoteletten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antinori

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Antinori. vaak soorten aroma's van ananas, fruit (van fruitbomen) of mango en soms ook aroma's van lychee, gedroogde abrikozen of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Antinori

  • 2018met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.43/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.42/5.
  • 1977met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.39/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Antinori

  • Cabernet Sauvignon
  • Sangiovese
  • Malvasia
  • Trebbiano
  • Sauvignon Blanc
  • Grechetto

Het woord van de wijn: Cordial

Een warme, bedwelmende wijn. Ook gebruikt om wijnen en sterke dranken aan te duiden met vermeende therapeutische eigenschappen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Antinori.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Antinori

Wijnen rose van Wijnmakerij Antinori gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van snel gehaktbrood, lamsrack in een korst van kruiden en zaden met tijm sap... of 7-uur wild zwijn been.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antinori

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Antinori. vaak soorten aroma's van crème, fruit (van fruitbomen) of oranje en soms ook aroma's van meloen, krijt of evolutie (veroudering).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Antinori

  • 2008met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.24/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.16/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Antinori

  • Sangiovese
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Antinori.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Antinori

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Antinori gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Antinori

  • 2016met een gemiddelde score van 3.10/5.

Het woord van de wijn: Alcohol

Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Antinori.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Antinori

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Antinori gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van borscht (rusland), paupiettes van kalfsvlees of ballotine van kip met ham en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antinori

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Antinori. vaak soorten aroma's van hout & toast.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Antinori

  • 2003met een gemiddelde score van 4.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.41/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.37/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Antinori

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Sangiovese
  • Pinot Nero

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antinori.

Plant u een wijnroute in de van Bolgheri? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antinori.

Ontdek de druivensoort: Pinot grigio

Pinot grigio is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot grigio is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot grigio is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot grigio is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot grigio wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot grigio gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Antinori en de wijnen van de streek

Petri’s voorwoord: Ciao!

Eindelijk, het is juni. Dé tijd van het jaar waarin de avonden lang en zwoel zijn en de vakantie lonkt. Waar je je deze zomer ook bevindt of wat je plannen ook zijn, geef je af en toe over aan la dolce far niente. Oftewel, het zoete NIETS doen. Behalve natuurlijk de juiste wijn uitkiezen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Privé en Shutterstock Daar helpen we je mee, we kozen Italië namelijk als thema voor deze editie van WINELIFE. Als er ergens een plek is waar ze genieten van het leven tot kunst ...

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere editie een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. ‘Meestal moet je ernaar zoeken. Soms krijg je een wijntip letterlijk in je schoot geworpen. Zoals deze: Segreto, een Italiaanse rode met een Nederlands tintje. Startte ooit als een project van drie landgenoten. Net ten zuiden van Bolgheri ligt hun slechts 1,2 hectare kleine wijngaa ...

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere editie een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. ‘Meestal moet je ernaar zoeken. Soms krijg je een wijntip letterlijk in je schoot geworpen. Zoals deze: Segreto, een Italiaanse rode met een Nederlands tintje. Startte ooit als een project van drie landgenoten. Net ten zuiden van Bolgheri ligt hun slechts 1,2 hectare kleine wijngaa ...

Het woord van de wijn: Cordial

Een warme, bedwelmende wijn. Ook gebruikt om wijnen en sterke dranken aan te duiden met vermeende therapeutische eigenschappen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Tuscany