De Wijnmakerij Gerard Cordier van Haute Loire van Loire-vallei

Wijnmakerij Gerard Cordier - Reuilly
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 1947 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Haute Loire. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Gerard Cordier is een van de gebieden om te volgen in Haute Loire.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Haute Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Gerard Cordier.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gerard Cordier wijnen in Haute Loire van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gerard Cordier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gerard Cordier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Gerard Cordier.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Gerard Cordier

Wijnen rose van Wijnmakerij Gerard Cordier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van zeebrasem, moules marinières of polenta met kaas.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Gerard Cordier

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Gerard Cordier

  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Haute Loire

Haute Loire is een niet-officiële benaming voor de wijnproducerende gemeenten van de Loirevallei die stroomopwaarts (ten zuiden en ten oosten) van Touraine liggen. Het omvat twee van de beroemdste appellations van de Loire - Sancerre en Pouilly-Fume - met een aantal minder bekende appellations zoals Orléans, Valencay, Quincy en Côtes du Forez. Het begrip "subregio Haute Loire" is noodzakelijk omdat de appellations die deel uitmaken van de subregio niet gegroepeerd zijn per administratieve of historische regio; hun voornaamste overeenkomst is hun nabijheid tot de rivier de Loire. De meeste andere Franse wijngebieden komen nauw overeen met een administratieve regio of departement (bijvoorbeeld Elzas, Bourgogne, Champagne, Provence).

Er bestaat wel degelijk een departement van de Loire, maar dat ligt honderden kilometers stroomopwaarts van het hart van de Loire-wijngaard. Ironisch genoeg liggen hier twee van de minst bekende appellations van de Loire-vallei: Côte Roannaise en Côtes du Forez. Zoals nergens anders aan de Loire zijn deze twee streken gespecialiseerd in rode en roséwijnen op basis van Gamay. Hun wijnstijl en hun zanderige, granietachtige bodem hebben meer gemeen met de Beaujolais (slechts 50 km naar het oosten) dan met enige andere Loire-appellation.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Gerard Cordier.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Gerard Cordier

Wijnen rood van Wijnmakerij Gerard Cordier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, cassoulet of cassoulet van weleer.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Gerard Cordier

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Gerard Cordier.

Plant u een wijnroute in de van Haute Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gerard Cordier.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Gerard Cordier en de wijnen van de streek

Alsace Rocks Rotterdam 20 juni 2022

Op Maandag 20 juni rockt de Alsace Rotterdam met een terroir tasting in Het Nieuwe Instituut. De focus ligt op de bodem van het wijngebied. Nergens ter wereld zijn namelijk zoveel verschillende bodemsoorten in één wijngebied te vinden als in de Alsace. Terroir tasting: Alsace Rocks Rotterdam Datum: 20 juni 2022| Locatie: Het Nieuwe Instituut – Museumpark 25, 3015 CB Rotterdam Door wie: Vins Alsace Voor wie: professionals (overdag) en consumenten (avond) Professionals: 14.00 – 17.30 uur Con ...

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Binnenkijken bij Château d’Yquem

WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...

Het woord van de wijn: Sarment

Wijnstokspruit van het jaar.