Wijnmakerij Gérard BertrandMuscat Sec Grain de Muscat
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, gevogelte of magere vis.
Smaakstructuur van Muscat Sec Grain de Muscat van Wijnmakerij Gérard Bertrand
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Muscat Sec Grain de Muscat van Wijnmakerij Gérard Bertrand van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
kaas, olie
honing
Op de neus onthult de Muscat Sec Grain de Muscat van Wijnmakerij Gérard Bertrand van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van peer, kaas of honing en soms ook aroma's van meloen, passievrucht of onderhout.
Lekker eten en wijn proeven met Muscat Sec Grain de Muscat
Overeenkomsten die perfect werken met Muscat Sec Grain de Muscat.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Muscat Sec Grain de Muscat
De Muscat Sec Grain de Muscat van Wijnmakerij Gérard Bertrand gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van pasta met mosselen, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of kipfilet met room en champignons.
Details en technische informatie over de Muscat Sec Grain de Muscat van de Wijnmakerij Gérard Bertrand
Ontdek de druivensoort: Gaglioppo
Een zeer oude druivensoort die in Zuid-Italië wordt verbouwd (Sicilië, Calabrië, enz.), de Grieken en Romeinen kenden hem al. Hij is verwant aan sangiovese en mantonico bianco. Volgens Pierre Galet is Magliocco identiek aan Galioppo.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Muscat Sec Grain de Muscat van de Wijnmakerij Gérard Bertrand zijn 2019, 2017, 2018, 2016 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Gérard Bertrand.
De Wijnmakerij Gérard Bertrand maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 382 wijnen te koop in de regio van Languedoc-Roussillon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Languedoc (voorheen Coteaux du Languedoc) is een belangrijke appellatie in het wijngebied Languedoc-Roussillon in Zuid-Frankrijk. Het omvat droge tafelwijnen van alle drie kleuren (rood, wit en rosé) uit de hele regio, maar laat de Doux en mousserende wijnen over aan andere, meer gespecialiseerde appellations. Ongeveer 75% van alle Languedoc wijnen zijn rood, de overige 25% zijn ruwweg in het midden verdeeld tussen wit en rosé. De appellation beslaat het grootste deel van de Languedoc en bijna een derde van alle wijngaarden in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Eten met port
Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...
It’s all-in the blend
Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...
Interview Robert Eden- Château Maris
Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...
Het woord van de wijn: R-M (champagne)
Oogsten en behandelen. Hij is de ambachtelijke wijnmaker. Hij werkt zijn eigen champagne uit, vaak een monocru die representatief is voor het dorp of de omliggende gemeenten.