Wijnmakerij Gérard BertrandClos du Temple
Wijn rose
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Mourvèdre en de Viognier.
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of magere vis.
Smaakstructuur van Clos du Temple van Wijnmakerij Gérard Bertrand
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Clos du Temple van Wijnmakerij Gérard Bertrand van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Clos du Temple van Wijnmakerij Gérard Bertrand van de regio van Languedoc-Roussillon. vaak soorten aroma's van mineraal, abrikoos of kokosnoot en soms ook aroma's van witte perzik, aards of hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Clos du Temple
Overeenkomsten die perfect werken met Clos du Temple.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Clos du Temple
De Clos du Temple van Wijnmakerij Gérard Bertrand gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van soja en garnalen noedels, quiche met prei en verse zalm van flo of gelukkig nieuwjaar hapjes.
Details en technische informatie over de Clos du Temple van de Wijnmakerij Gérard Bertrand
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Clos du Temple van de Wijnmakerij Gérard Bertrand zijn 2019, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Gérard Bertrand.
De Wijnmakerij Gérard Bertrand maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 399 wijnen te koop in de regio van Languedoc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Languedoc
Zonnige, gulle zuidelijke rode wijnen: kruidige, peperige Syrah, ronde, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), diepe Mourvèdre, gestructureerde Carignan, soepele Cinsault. Van robuuste Corbières en Minervois tot frissere Terrasses du Larzac, via Faugères op leisteen of de strakke Pic Saint-Loup. Levendige, jodiumrijke Picpoul de Pinet-witte wijnen (oesters), volle Roussanne en Marsanne. 14 sub-appellaties, ~10.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.
Het woord van de wijn: Rassen wijn
Naam gegeven aan de vin de pays (IGP), geproduceerd van één druivenras dat de wijn zijn kenmerken van structuur en aroma geeft. De Languedoc is de belangrijkste producent van dit soort wijn, van de meeste grote Franse druivenrassen.
