De Wijnmakerij Gatti van Prosecco van Veneto
De Wijnmakerij Gatti is een van de gebieden om te volgen in Prosecco.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Prosecco om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gatti wijnen in Prosecco van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gatti. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gatti wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Gatti gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis uit de monding van de rivier cavado (portugal), blauwe courgette quiche zonder deeg of zaad crackers.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Gatti. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, citrus of aards. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Gatti. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Het wijngebied van Prosecco. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. We tellen momenteel 1461 landgoederen en châteaux in de van Prosecco, die 2419 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Prosecco wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wijnen wit van Wijnmakerij Gatti gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met asperges en kip, kreeft à l'armoricaine of champignon en spek taart.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Gatti. vaak soorten aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus of floraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Gatti. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnen rood van Wijnmakerij Gatti gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van hongaarse goulash, pasta met kip, paprika en champignons of merguez - courgettes gratin (restje barbecue).
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Gatti. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen en soms ook aroma's van gedroogd fruit, vegetaal of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Gatti. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Gelimiteerde wijn van superieure kwaliteit. Een appellation-niveau (vandaag nauwelijks 1% van de Franse productie) dat de laatste fase vormt vóór de toetreding tot de AOC.
Wijnen rose van Wijnmakerij Gatti gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Gatti. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.
Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.
Plant u een wijnroute in de van Prosecco? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gatti.
Een zeer oude variëteit die vooral bekend is en geteeld wordt in het noordoosten van Italië in de regio Veneto (provincies Treviso, Padua, Venetië, enz.), niet te verwarren met de Raboso Veronese, die het resultaat is van een intraspecifieke kruising tussen de Raboso Piave en de Marzemina Bianca. De Raboso Piave is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen.