De Wijnmakerij Gamla van Galilee
De Wijnmakerij Gamla is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Galilee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gamla wijnen in Galilee van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gamla. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gamla wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Gamla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van verse worst, gekarameliseerde lamsmuizen of milanese schnitzel (italië).
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Gamla. vaak soorten aroma's van crème, vegetaal of druif en soms ook aroma's van munt, pruimen of kaas. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Gamla. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Galilea is een administratieve en wijnproducerende regio in het noorden van Israël. De naam is misschien het bekendst in de context van het Meer van Galilea, door zijn associaties met de Bijbel, maar het wordt steeds bekender als wijnstreek. Het thema van water in wijn veranderen is niet nieuw voor de regio Galilea, aangezien het verhaal van de bruiloft te Kana, waarin Jezus water in wijn verandert, daar zijn oorsprong zou hebben. Galilea (Galil in het Hebreeuws) ligt aan de noordkant van het land, met de Golanhoogte in het oosten en de kustvlakten in het westen.
De regio wordt (officieus) onderverdeeld in Opper-Galilea, Neder-Galilea en de Golan Hoogvlakte, waarvan de laatste wordt beschouwd als een van de interessantste regio's van de Oude Wereld. Neder-Galilea is veruit het kleinste wijnbouwgebied, met alleen een klein wijnbouwgebied rond Mount Tabor, waarvan de ijzerrijke terra rossa bodem meer dan een beetje lijkt op die van Coonawarra. De wijngaarden van Hoog-Galilea en de Golanhoogte zijn veel uitgestrekter en liggen verspreid over het grootste deel van het noordoostelijke deel van Israël. Daardoor lopen de bodemprofielen sterk uiteen, wat een ruimere keuze biedt aan hedendaagse wijnmakers die op zoek zijn naar hun favoriete terroirs.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Gamla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsvlees rouelle normande, kip in rode wijn of konijn met roomsaus anne stijl.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Gamla. vaak soorten aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit en soms ook aroma's van specerijen, hout & toast of vegetaal.
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Wijnen wit van Wijnmakerij Gamla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van andijvie frichti, pan bagnat of quiche met room en tonijn.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Gamla. vaak soorten aroma's van ananas, steen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus of tropisch fruit.
Cru die uitsluitend door een domein wordt geëxploiteerd. De beroemde Romanée Conti is een cru monopole.
Wijnen rose van Wijnmakerij Gamla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van tournedos rossini met portsaus, lamsgebraad met lavendel of original francesinha (portugal).
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Gamla. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, rode bessen of citrus.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Gamla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of vette vis zoals recepten van provençaalse bourride, verjaardagstaart of zalm blanquette.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Gamla. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van gedroogd fruit, evolutie (veroudering) of vegetaal.
Bij de traditionele methode is de operatie erop gericht het bezinksel tegen de kurk te brengen door de beweging van flessen die op bureaus zijn geplaatst. Het roeren kan manueel of mechanisch gebeuren (met gyropaletten).
Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Gamla gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen of savoyaardse crozet gratin.
Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Gamla. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
Plant u een wijnroute in de van Galilee? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gamla.
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Proeftijd: Tale of Light met Moët & Chandon We krijgen een uitnodiging per post voor de lancering van de Moët Grand Vintage 2015, een unieke en bijzondere champagne als opvolger van de 2013. We verwachten een briefkaart, maar ontvangen in de brievenbus een flitsende videoboodschap. Yes, we hebben m ...
Bodegas Ramón Bilbao is sinds de oprichting in 1924 een indrukwekkende producent in Spaanse wijnstreek La Rioja. Ze weten geweldige wijnen te creëren, vooral met druivenras tempranillo. We praten met wijnmaker Rodolfo Bastida die alle geheimen van Rioja kent. Wat is volgens u kenmerkend voor de wijnen uit uw regio? ‘Rioja is een van de rijkste wijnregio’s ter wereld in termen van diversiteit in bodems en gesteenten en (micro)klimaten. We kunnen bij Ramón Bilbao dus wijnen maken met karakte ...
Zondag 29 mei werd team Halfdroog tot Nederlands kampioen uitgeroepen tijdens het NK Blindproeven. Het CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2022. Daardoor zullen Jesper Moonen, Kim van der Linde-Bruggink en de wijntweeling Juliette en Maxime Zandbergen Nederland vertegenwoordigen op het WK in Frankrijk. -TEKST + BEELD FRED NIJHUIS NK Blindproeven In Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten te Soesterberg streden maar liefst 25 teams om de hoogste eer. Onder hen vele gelouterde professionele en semiprofessi ...
Cru die uitsluitend door een domein wordt geëxploiteerd. De beroemde Romanée Conti is een cru monopole.