De Wijnmakerij Franschhoek Cellar van Paarl van Western Cape

Wijnmakerij Franschhoek Cellar
Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de DGB (Douglas Green Bellingham).
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Western Cape.
Het bevindt zich in Paarl. in de regio van Western Cape.

De Wijnmakerij Franschhoek Cellar is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Paarl om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Franschhoek Cellar.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Franschhoek Cellar wijnen in Paarl van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Franschhoek Cellar. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Franschhoek Cellar wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Franschhoek Cellar.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Franschhoek Cellar

Wijnen wit van Wijnmakerij Franschhoek Cellar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of magere vis zoals recepten van cassolettes van sint-jakobsschelpen, kipfilet met kerrie en champignons of snelle vis parmentier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Franschhoek Cellar

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Franschhoek Cellar. vaak soorten aroma's van ananas, tropisch fruit of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Franschhoek Cellar. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Franschhoek Cellar

  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.57/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Franschhoek Cellar

  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Paarl

Het wijngebied van Paarl. is gelegen in de regio van Coastal Region van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vilafonté en Domaine La Motte Wine Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Paarl zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Paarl vaak soorten aroma's van butterscotch, pruimen of eucalyptus en soms ook aroma's van mokka, cranberry of aardbeien. In de mond is van Paarl een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 187 landgoederen en châteaux in de van Paarl, die 982 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Paarl wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Franschhoek Cellar.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Franschhoek Cellar

Wijnen rood van Wijnmakerij Franschhoek Cellar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gevulde rundvleesrolletjes, lamsparmentine met aubergine en kruiden of stoofpot van everzwijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Franschhoek Cellar

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Franschhoek Cellar. vaak soorten aroma's van kers, rode bessen of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of moerbeiboom. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Franschhoek Cellar. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Franschhoek Cellar

  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.55/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Franschhoek Cellar

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Pinotage
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Franschhoek Cellar.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Franschhoek Cellar

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Franschhoek Cellar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan), macaroniade sétoise of konijn met zelfgemaakte mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Franschhoek Cellar

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Franschhoek Cellar. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Franschhoek Cellar

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Concentrator

Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Franschhoek Cellar.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Franschhoek Cellar

Wijnen rose van Wijnmakerij Franschhoek Cellar gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van wild of gevogelte zoals recepten van eendenborst met perziken en kruiden of one pot pasta met romige kip farfalle.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Franschhoek Cellar

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Franschhoek Cellar. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Franschhoek Cellar

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Franschhoek Cellar

  • Pinotage

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Cinsaut noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Cinsaut noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Franschhoek Cellar.

Plant u een wijnroute in de van Paarl? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Franschhoek Cellar.

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Franschhoek Cellar en de wijnen van de streek

Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte

Wijnliefhebbers van over de hele wereld kunnen zich verheugen op uitstekende wijnen uit een veel koeler en kleiner wijndruivenseizoen in het hete Zuid-Afrika. Dat blijkt uit het jaarlijkse South African Wine Harvest Report 2023. Het land is de op acht na grootste wijnproducent ter wereld en produceert ongeveer 4 procent van de wereldwijn. Zuid-Afrika: oogst bereikt recordlaagte De druivenoogst, die een half jaar eerder dan in Europa plaatsvindt, werd afgelopen mei geschat op 1.180.093 ton, dat i ...

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Column: naar de Kaapse winter: een go of no go?!

Bregje van Weezel (48) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Beeld: Pexels Zuid-Afrika i ...

Het woord van de wijn: Concentrator

Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.