De Wijnmakerij Biondi-Santi van Rosso di Montalcino van Tuscany

Wijnmakerij Biondi-Santi
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.4.
Het is gerangschikt bij de top 17 van domeinen van Tuscany.
Het bevindt zich in Rosso di Montalcino. in de regio van Tuscany.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Biondi-Santi. op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Rosso di Montalcino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Biondi-Santi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Biondi-Santi wijnen in Rosso di Montalcino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Biondi-Santi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Biondi-Santi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Biondi-Santi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Biondi-Santi

Wijnen rood van Wijnmakerij Biondi-Santi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van provençaalse stoofpot, gemarineerde lamskoteletjes of kalfsgebraadschotel.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Biondi-Santi

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Biondi-Santi. vaak soorten aroma's van kers, parfum of zoutig en soms ook aroma's van honing, muskus of grafiet. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Biondi-Santi. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Biondi-Santi

  • 1955met een gemiddelde score van 4.85/5.
  • 1958met een gemiddelde score van 4.70/5.
  • 1991met een gemiddelde score van 4.61/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 4.56/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Biondi-Santi

  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Rosso di Montalcino

Het wijngebied van Rosso di Montalcino. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Podere le Ripi en Domaine Stella di Campalto. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Rosso di Montalcino zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Rosso di Montalcino vaak soorten aroma's van aardbeien, gedroogde roos of caramel en soms ook aroma's van tijm, gedroogde kruiden of amandelen. In de mond is van Rosso di Montalcino een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 316 landgoederen en châteaux in de van Rosso di Montalcino, die 391 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Rosso di Montalcino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Biondi-Santi.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Biondi-Santi

Wijnen rose van Wijnmakerij Biondi-Santi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), milanese osso bucco of eieren in meurette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Biondi-Santi

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Biondi-Santi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Biondi-Santi

  • 2005met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Biondi-Santi

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Taraboussié

Een oude druivensoort, waarschijnlijk afkomstig uit de Aveyron, nu met uitsterven bedreigd. Uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat deze druif verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder Mouyssaguès. Voor meer details, klik hier! - Synonymie: tarabassié (voor alle synoniemen van druivenrassen, klik hier!).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Biondi-Santi.

Plant u een wijnroute in de van Rosso di Montalcino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Biondi-Santi.

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Nieuws over Wijnmakerij Biondi-Santi en de wijnen van de streek

Rood-geel-rood

Pak een glas rode Rioja met pan con tomate en jamón ibérico. Voor de gele kleur zijn er paella met saffraan erin, patatas bravas en Spaanse tortilla. Het is helemaal niet moeilijk om de vlag na te maken met de heerlijke spijzen uit het land van de zon. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: René Mesman Er bestaat geen betere manier om een land te leren kennen dan via zijn keuken. Elke grote gebeurtenis in de geschiedenis laat sporen na op de eettafel. De Spaanse keuken is een smakelijke samensmelting ...

Duitsland toen, nu & morgen

Duitse wijn is al booming sinds de Romeinen het land veroverden. Maar hoe staat het er nu mee? WINELIFE vroeg een aantal kenners van Duitse wijn om een kijkje te nemen bij onze oosterburen. Want daar is veel aan het veranderen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock In Duitsland wordt al eeuwen wijn gemaakt. Het waren de Romeinen die wijnranken meenamen om hun legers te voorzien van wijn. Die werden aangeplant op de steile zuidelijke hellingen van de grote rivieren, want daar groeide toch ...

Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter

Wintertijd! Het hele jaar is toegeleefd naar de druivenpluk en nu bruisen en borrelen de vruchten in de wijnkelder. De wijngaard valt langzaam in slaap en zal in 2023 weer wakker worden. Intussen hebben de Oostenrijkse wijnmakers genoeg werk aan de nieuwe wijn en met (kerst)bestellingen. We volgen ze op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Een jaar uit het leven van een wijnbouwer Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter De oogst is voorbij. Alleen de druive ...

Het woord van de wijn: Concentrator

Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.