De Wijnmakerij Biondi-Santi van Rosso di Montalcino van Tuscany
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Rosso di Montalcino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Biondi-Santi wijnen in Rosso di Montalcino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Biondi-Santi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Biondi-Santi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Biondi-Santi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van provençaalse stoofpot, gemarineerde lamskoteletjes of kalfsgebraadschotel.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Biondi-Santi. vaak soorten aroma's van kers, parfum of zoutig en soms ook aroma's van honing, muskus of grafiet. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Biondi-Santi. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Rosso di Montalcino. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Podere le Ripi en Domaine Stella di Campalto. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Rosso di Montalcino zijn Sangiovese, Merlot en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Rosso di Montalcino vaak soorten aroma's van aardbeien, gedroogde roos of caramel en soms ook aroma's van tijm, gedroogde kruiden of amandelen. In de mond is van Rosso di Montalcino een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 316 landgoederen en châteaux in de van Rosso di Montalcino, die 391 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Rosso di Montalcino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees.
Wijnen rose van Wijnmakerij Biondi-Santi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), milanese osso bucco of eieren in meurette.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Biondi-Santi. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Een oude druivensoort, waarschijnlijk afkomstig uit de Aveyron, nu met uitsterven bedreigd. Uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat deze druif verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder Mouyssaguès. Voor meer details, klik hier! - Synonymie: tarabassié (voor alle synoniemen van druivenrassen, klik hier!).
Plant u een wijnroute in de van Rosso di Montalcino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Biondi-Santi.
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Pak een glas rode Rioja met pan con tomate en jamón ibérico. Voor de gele kleur zijn er paella met saffraan erin, patatas bravas en Spaanse tortilla. Het is helemaal niet moeilijk om de vlag na te maken met de heerlijke spijzen uit het land van de zon. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: René Mesman Er bestaat geen betere manier om een land te leren kennen dan via zijn keuken. Elke grote gebeurtenis in de geschiedenis laat sporen na op de eettafel. De Spaanse keuken is een smakelijke samensmelting ...
Duitse wijn is al booming sinds de Romeinen het land veroverden. Maar hoe staat het er nu mee? WINELIFE vroeg een aantal kenners van Duitse wijn om een kijkje te nemen bij onze oosterburen. Want daar is veel aan het veranderen. Tekst: Petri Houweling | Beeld: Shutterstock In Duitsland wordt al eeuwen wijn gemaakt. Het waren de Romeinen die wijnranken meenamen om hun legers te voorzien van wijn. Die werden aangeplant op de steile zuidelijke hellingen van de grote rivieren, want daar groeide toch ...
Wintertijd! Het hele jaar is toegeleefd naar de druivenpluk en nu bruisen en borrelen de vruchten in de wijnkelder. De wijngaard valt langzaam in slaap en zal in 2023 weer wakker worden. Intussen hebben de Oostenrijkse wijnmakers genoeg werk aan de nieuwe wijn en met (kerst)bestellingen. We volgen ze op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Een jaar uit het leven van een wijnbouwer Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter De oogst is voorbij. Alleen de druive ...
Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.