De Wijnmakerij Collinium van Rhône septentrional van Côtes du Rhône

Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.

3.1

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.

Het is gerangschikt bij de top 2179 van domeinen van Côtes du Rhône.

Het bevindt zich in Rhône septentrional. in de regio van Côtes du Rhône.

De Wijnmakerij Collinium is een van de gebieden om te volgen in Rhône septentrional.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Rhône septentrional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Collinium.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Collinium wijnen in Rhône septentrional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Collinium. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Collinium wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Collinium.

Wijnmakerij Collinium - Crozes-Hermitage

Crozes-HermitageWijnmakerij Collinium

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Collinium

Wijnen rood van Wijnmakerij Collinium gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van luiaard varkenshaas, stoofpot van lam of stoofschotel van hele eend met witte wijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Collinium

Shiraz/Syrah
Grenache
Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Rhône septentrional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Collinium.

Plant u een wijnroute in de van Rhône septentrional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Collinium.

Wijnmakerij Alain et Christian Biennier Rhône septentrional
Wijnmakerij Alain Grailot Rhône septentrional
Wijnmakerij André et Henriette Margirier Rhône septentrional
Wijnmakerij Andre Francois Rhône septentrional
Wijnmakerij André Passat Rhône septentrional
Wijnmakerij Anselme Deslar Rhône septentrional
Wijnmakerij Auguste Clape Rhône septentrional
Wijnmakerij Battues Rhône septentrional
Wijnmakerij Bellicard d'Avignon Rhône septentrional
Wijnmakerij Benoît Roseau Rhône septentrional
Wijnmakerij Bernard & Nicolas Garayt Rhône septentrional
Wijnmakerij Bernard Gripa Rhône septentrional
Wijnmakerij Bertrand David Rhône septentrional
Wijnmakerij Boissy Delaygue Rhône septentrional
Wijnmakerij Bouillot-Salomon Rhône septentrional

Wijnmakerij Cambe Rhône septentrional
Cave d'Empi Rhône septentrional
Cave de Sarras Rhône septentrional
Caves des Vignerons Rhodaniens Rhône septentrional
Wijnmakerij Cellard Rhône septentrional
Château La Pastorale Rhône septentrional
Wijnmakerij Chirat Rhône septentrional
Wijnmakerij Collinium Rhône septentrional
Wijnmakerij Combier Rhône septentrional
Wijnmakerij Communal de Liège Rhône septentrional
Wijnmakerij Compagnie de l'Hermitage Rhône septentrional
Wijnmakerij Dard & Ribo Rhône septentrional
Wijnmakerij David Reynaud Rhône septentrional
Wijnmakerij De Gachon Rhône septentrional
Wijnmakerij Derlin Francois Rhône septentrional

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Collinium en de wijnen van de streek

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Het woord van de wijn: Rode wijnbereiding

De omzetting van druiven in most en wijn onder invloed van alcoholische gisting. De vinificatie van rode wijn verloopt in verschillende fasen: de oogst, het pletten, de alcoholische gisting, het vatten, het uitlekken en het rijpen.