De Wijnmakerij Boissy Delaygue van Rhône septentrional van Rhône | Winedexer

Wijnmakerij Boissy Delaygue
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 398 van domeinen van Rhône.
Het bevindt zich in Rhône septentrional. in de regio van Rhône.

De Wijnmakerij Boissy Delaygue is een van de gebieden om te volgen in Rhône septentrional.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Rhône septentrional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Boissy Delaygue.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Boissy Delaygue wijnen in Rhône septentrional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Boissy Delaygue. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Boissy Delaygue wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Boissy Delaygue.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Boissy Delaygue

Wijnen rood van Wijnmakerij Boissy Delaygue gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rosbief met gekarameliseerde ui, lamsschouder gevuld met cognac of konijn met mosterd, tijm en room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Boissy Delaygue

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Boissy Delaygue. vaak soorten aroma's van hout & toast, aards of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, pruim of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Boissy Delaygue. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Boissy Delaygue

  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Boissy Delaygue

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Caladoc
  • Marcelan

Ontdekking van het wijngebied van Rhône septentrional

Noordelijke Rhône van Vienne tot Valence, steile terrassen op graniet en gneis. Syrah signatuur rode koning: dicht en diep met braam, cassis, viooltje, zwarte peper, olijf, gerookt spek, garrigue en mineraal, stevige tannines, lange bewaring — Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage. Prestigieuze witten: weelderige Viognier in Condrieu (abrikoos, witte bloemen), volle Marsanne en Roussanne. Wereldreferenties.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Boissy Delaygue.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Boissy Delaygue

Wijnen rose van Wijnmakerij Boissy Delaygue gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdek de druivensoort: Grenache

Soepele, zonovergoten rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood fruit (aardbei, framboos, gekonfijte kers), garrigue (tijm, laurier), witte peper, kirsch en zachte specerijen. Breed, warm gehemelte. Absolute pijler van Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) en ster van de naturellement zoete wijnen (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochtoon mediterraan ras uit Aragón.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Boissy Delaygue.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Boissy Delaygue

Wijnen wit van Wijnmakerij Boissy Delaygue gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van heerlijke gemarineerde varkenskoteletten, zalmsteaks met linzen of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Boissy Delaygue

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Boissy Delaygue. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Boissy Delaygue

  • Chardonnay
  • Viognier

Het woord van de wijn: Mistelle

Ongegiste most waaraan brandewijn is toegevoegd, ook wel likeurwijn genoemd: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Boissy Delaygue.

Plant u een wijnroute in de van Rhône septentrional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Boissy Delaygue.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Weelderige, bedwelmende witte wijnen, vet en zijdeachtig, met intense aroma's van abrikoos, gele perzik, mango, viooltje, kamperfoelie en muskusachtige, honigsüße noten. Discrete zuurgraad, romige afdronk. Ster van Condrieu AOC en Château-Grillet AOC, samen met Syrah gevinifieerd in Côte-Rôtie (tot 20%). Breed geëxporteerd naar Californië (Central Coast), Australië (Eden Valley) en Languedoc. Een Rhône-ras.