Wijnmakerij Les Celliers de Haute CroixChateau Boneuil Bordeaux

Wijn rood van Bordeaux van Frankrijk

3.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Chateau Boneuil Bordeaux van de Wijnmakerij Les Celliers de Haute Croix is een rood wijn van de van Bordeaux..
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Chateau Boneuil Bordeaux van Wijnmakerij Les Celliers de Haute Croix

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Chateau Boneuil Bordeaux van Wijnmakerij Les Celliers de Haute Croix van de regio van Bordeaux. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Lekker eten en wijn proeven met Chateau Boneuil Bordeaux

Overeenkomsten die perfect werken met Chateau Boneuil Bordeaux.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Chateau Boneuil Bordeaux

Spel

De Chateau Boneuil Bordeaux van Wijnmakerij Les Celliers de Haute Croix gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van gevulde courgette, kalfsvlees blanquette à l'ancienne of eendenboutjes met honing en sinaasappel.

Details en technische informatie over de Chateau Boneuil Bordeaux van de Wijnmakerij Les Celliers de Haute Croix

Domein

Wijnmakerij Les Celliers de Haute Croix

Druivenrassen

Cabernet franc , Cabernet-Sauvignon , Merlot

Regio/Beroep

Bordeaux

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Laatste jaargangen van deze wijn

Chateau Boneuil Bordeaux - 2012

In de top 100 van van Bordeaux wijnen

Gemiddelde score: 3.1

De beste jaargangen van de Chateau Boneuil Bordeaux van de Wijnmakerij Les Celliers de Haute Croix zijn 2012

Informatie over de Wijnmakerij Les Celliers de Haute Croix.

Het domein biedt 270 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.

Dit domein maakt deel uit van de FDL.

Het staat in de top 5 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Bordeaux.

De Wijnmakerij Les Celliers de Haute Croix maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 270 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 90000 van van Frankrijk wijnen

In de top 4500 van van Bordeaux wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

Nieuws over deze wijn

Spice Up your vintage wijn

Wat hebben (hele) oude Rioja’s en de Peruaanse keuken met elkaar te maken? Inderdaad, helemaal niets. Maar is het mogelijk om deze Spaanse klassiekers te drinken bij de pittige en scherpe gerechten? Ja! Tekst + beeld Petri Houweling Rioja’s uit de vorige eeuw Kariem, de man achter Le Vineur, importeur van hoogstaande Europese wijnen en Raul Lansink van restaurant Nazka organiseerden samen een bijzonder diner met als thema: de Peruaanse keuken in combinatie met vintage Rioja’s uit de vorige eeuw. ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...