Wijnmakerij Benoît Ente - Bourgogne Mathilde

Wijnmakerij Benoît EnteBourgogne Mathilde

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Bourgogne Mathilde van de Wijnmakerij Benoît Ente is een rood wijn van de van Bourgondië..
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Bourgogne Mathilde van Wijnmakerij Benoît Ente

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Bourgogne Mathilde van Wijnmakerij Benoît Ente van de regio van Bourgondië. een wijn met een lekkere frisheid.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Bourgogne Mathilde van Wijnmakerij Benoît Ente van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

Details en technische informatie over de Bourgogne Mathilde van de Wijnmakerij Benoît Ente

Druivenrassen
Regio/Beroep
Wijn stijl
Alcohol
12°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Laatste jaargangen van deze wijn

Bourgogne Mathilde - 2018
In de top 100 van van Bourgondië wijnen
Gemiddelde score: 411110
Bourgogne Mathilde - 2017
In de top 100 van van Bourgondië wijnen
Gemiddelde score: 3.911110
Bourgogne Mathilde - 2016
In de top 100 van van Bourgondië wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Bourgogne Mathilde - 2015
In de top 100 van van Bourgondië wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50

De beste jaargangen van de Bourgogne Mathilde van de Wijnmakerij Benoît Ente zijn 2018, 2017, 2016, 2015

Informatie over de Wijnmakerij Benoît Ente.

Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Bourgogne.

De Wijnmakerij Benoît Ente maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Bourgondië om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Bourgondië
In de top 35000 van van Frankrijk wijnen
In de top 3000 van van Bourgondië wijnen
In de top 70000 van rood wijnen
In de top 150000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...

Het woord van de wijn: Phylloxera

Bladluis die uit Amerika kwam en de Europese wijngaarden verwoestte aan het eind van de 19e eeuw. Hij leeft op de wortels van de wijnstok, waaruit hij het sap pompt. De enige wijnstokken die hiertegen bestand waren, moesten uit de Verenigde Staten worden geïmporteerd, waarna op hun wortelstelsel het hout van traditionele Franse druivenrassen werd geënt. Tegenwoordig worden altijd geënte wijnstokken geplant.

Andere wijnen van Wijnmakerij Benoît Ente

Bekijk alle Wijnmakerij Benoît Ente wijnen

Andere wijnen van de regio van Bourgondië.

Bekijk de beste wijnen van Bourgondië.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Bourgondië.