De Wijnmakerij Fonte das Moças van Lisboa

Wijnmakerij Fonte das Moças
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 346 van domeinen van Lisboa.
Het bevindt zich in Lisboa.

De Wijnmakerij Fonte das Moças is een van de gebieden om te volgen in Lisboa.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Lisboa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fonte das Moças.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fonte das Moças wijnen in Lisboa van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fonte das Moças. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fonte das Moças wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fonte das Moças.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fonte das Moças

Wijnen wit van Wijnmakerij Fonte das Moças gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta gratin, elzasser sauerkraut of kantonese rijst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fonte das Moças

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fonte das Moças. een wijn .

Ontdekking van het wijngebied van Lisboa

Lisboa (voorheen Estremadura) is een vruchtbaar wijngebied in het centrum van de Atlantische kust van Portugal. Hoewel het een van de meest productieve wijngebieden van het land is, blijft zijn naam in wijntermen relatief obscuur, omdat zijn wijnen traditioneel worden geëtiketteerd met de namen van lokale subregio's, waaronder Alenquer, Bucelas en Colares. In de regio ligt ook de hoofdstad van Portugal, Lissabon. De regio maakte deel uit van de VR (Vinho Regional)-classificatie tot 2008, toen de categorie werd omgedoopt tot IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) om ze in overeenstemming te brengen met de rest van Europa.

Bij deze verandering hebben de Portugese wijnautoriteiten van de gelegenheid gebruik gemaakt om de appellation Estremadura om te dopen tot "Lisboa", genoemd naar Lissabon, dat de zuidelijke grens van de regio markeert. Er zijn negen DOC's in Lisboa, maar vele zijn beroemder om hun geschiedenis dan om hun moderne wijnindustrie. De meest prestigieuze wijnen van de regio zijn de DOC's Alenquer en Bucelas. De ligging van de regio aan de kust is verantwoordelijk voor het uitgestrekte Terroir dat de plaatselijke wijnindustrie vorm geeft.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fonte das Moças.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fonte das Moças

Wijnen rood van Wijnmakerij Fonte das Moças gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees pot au feu (grootmoeders stijl), cannelloni kip, paprika en mozzarella of marokkaanse kalfsbrochette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fonte das Moças

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fonte das Moças. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fonte das Moças. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fonte das Moças

  • 2011met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fonte das Moças

  • Touriga Nacional
  • Shiraz/Syrah
  • Touriga Franca
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Ontdek de druivensoort: Touriga franca

Zeer zeker Portugees. Men denkt dat hij het resultaat is van een kruising tussen de mourisco de semente en de touriga nacional, die er niet mee verward mag worden. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Californië), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.