De Domaine FL van Loire-vallei

Domaine FL
Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de Domaine FL.
Het is gerangschikt bij de top 584 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.
Kom meer te weten over Domaine FL. op Facebook en op Twitter

De Domaine FL is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine FL.

Op zoek naar de beste Domaine FL wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine FL. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine FL wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine FL.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine FL

Wijnen wit van Domaine FL gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van coulibiac of salmon, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of kip en ui quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine FL

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine FL. vaak soorten aroma's van grapefruit, aards of meloen en soms ook aroma's van peer, abrikoos of groene appel. In de mond is de wit wijn van de Domaine FL. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine FL

  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine FL

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen rood van Domaine FL.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine FL

Wijnen rood van Domaine FL gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundvlees bourguignon met tomaat, rijst met worstvlees en tomaten of magret gevuld met foie gras.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine FL

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine FL. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine FL

  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine FL

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

De grote wijnen sweet van Domaine FL.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine FL

Wijnen sweet van Domaine FL gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van papillotes van gebarbecuede makreel, quiche met prei en verse zalm van flo of kip blanquette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine FL

Op de neus onthult de sweet wijn van de Domaine FL. vaak soorten aroma's van honing, aards of hout & toast en soms ook aroma's van tropisch fruit. In de mond is de sweet wijn van de Domaine FL. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Domaine FL

  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Domaine FL

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Virile

Wordt gezegd van een robuuste, volle wijn en, in het algemeen, van wijnen die krachtig heten te zijn in verwijzing naar mannelijke viriliteit.

De grote wijnen bruisend van Domaine FL.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine FL

Wijnen bruisend van Domaine FL gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van griekse moussaka, quiche zonder deeg of paella valenciana (zonder zeevruchten).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine FL

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Domaine FL.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine FL

Wijnen rose van Domaine FL gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, de geheimen van croque-monsieur of hertenvlees stoofpot.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine FL

  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Jeroboam

Fles met een inhoud van 5 liter.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine FL.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine FL.

Nieuws over Domaine FL en de wijnen van de streek

Zeldzame schatten

Er werd flink geboden op de veiling bij Christie’s in Londen, waar de laatste flessen uit de Avery Collection onder de hamer gingen. Sommige zeldzame exemplaren zullen immers nooit meer op een veiling langskomen. Zo kwam een verzamelaar in het bezit van een Château Latour Premier Cru Classé Pauillac 1945. Die was ingeschat op € 1.690 tot € 2.700, maar werd verkocht voor € 9.500. Het laatste aanbod uit de familiekelder volgde op een grote en gedenkwaardige veiling in 2016. De familie Avery beston ...

Does size matter?

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  In een wereld die langzaam opkrabbelt, is de drang om elkaar te ontmoeten groter dan ooit tevoren. En bij grotere samenkomsten hoort ook groots wijngenot. We vragen ons dan ook af: ‘Does size matter?’ Is de maat van de fles een kwestie van pretentie of zit er meer achter? Zelf denk ik dat de meeste grote flessen geopend worden om de show te stelen. He ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Het woord van de wijn: Virile

Wordt gezegd van een robuuste, volle wijn en, in het algemeen, van wijnen die krachtig heten te zijn in verwijzing naar mannelijke viriliteit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei