Wijnmakerij Five RowsPinot Noir
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Pinot Noir van Wijnmakerij Five Rows
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pinot Noir van Wijnmakerij Five Rows van de regio van Ontario. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pinot Noir van Wijnmakerij Five Rows van de regio van Ontario. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir
De Pinot Noir van Wijnmakerij Five Rows gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, gevulde inktvis in sétoisesaus of gevulde koolbladeren.
Details en technische informatie over de Pinot Noir van de Wijnmakerij Five Rows
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir van de Wijnmakerij Five Rows zijn 2014, 2013, 2009, 2010 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Five Rows.
De Wijnmakerij Five Rows maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van St. David's Bench om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van St. David's Bench
Prestigieuze sub-AVA van het Niagara-schiereiland (105–145 m, kalksteengronden, beschutting van het Escarpment, vroege lentewarming, koude-luchtdrainage): Chardonnay, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot zijn koningen in Bordeaux- en Bourgondische stijl — rijp en verfijnd profiel bewaard door verlengd groeiseizoen, gerenommeerde droge wijnen. Gamay als aanvulling, Riesling en Cabernet Franc voor ijswijn dankzij koude herfsten; een van Ontario's meest gewaardeerde terroirs.
De wijnstreek van Ontario
Wereldreferentie voor Canadese Icewine: uitzonderlijke zoete wijnen van aan de stok bevroren druiven, gouden kleur, tonen van gekonfijte abrikoos, mango, honing, citrus en exotisch fruit, opulente suiker in evenwicht met strakke zuren (Vidal voor het fruit, Riesling voor de finesse). Stille wijnen uit koel klimaat: minerale Riesling, precieze Chardonnay, fijne Pinot Noir (kers, kreupelhout), peperige Cabernet Franc. ~5. 500 ha op het Niagara-schiereiland tussen Ontariomeer en steilrand, VQA.
Het woord van de wijn: Garde (wijn van)
Verwijst naar een wijn met een goed rijpingspotentieel.
