Wijnmakerij Queenston Mile VineyardChardonnay

Wijn wit van St. David's Bench van Ontario van Canada

4.0

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Chardonnay van de Wijnmakerij Queenston Mile Vineyard is een wit wijn van de van St. David's Bench. van Ontario.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
De Chardonnay van de Wijnmakerij Queenston Mile Vineyard. staat in de top 5 van wijnen van St. David's Bench..

Smaakstructuur van Chardonnay van Wijnmakerij Queenston Mile Vineyard

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Chardonnay van Wijnmakerij Queenston Mile Vineyard van de regio van Ontario. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

caramel

Op de neus onthult de Chardonnay van Wijnmakerij Queenston Mile Vineyard van de regio van Ontario. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

Lekker eten en wijn proeven met Chardonnay

Overeenkomsten die perfect werken met Chardonnay.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Chardonnay

Vette vis

De Chardonnay van Wijnmakerij Queenston Mile Vineyard gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van groene linzen strasbourg stijl, paprika's gevuld met tonijn en parmezaan of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Details en technische informatie over de Chardonnay van de Wijnmakerij Queenston Mile Vineyard

Domein

Wijnmakerij Queenston Mile Vineyard

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Chardonnay - 2017

In de top 5 van van St. David's Bench wijnen

Gemiddelde score: 3.8

Chardonnay - 2016

In de top 5 van van St. David's Bench wijnen

Gemiddelde score: 4.2

De beste jaargangen van de Chardonnay van de Wijnmakerij Queenston Mile Vineyard zijn 2016, 2017

Informatie over de Wijnmakerij Queenston Mile Vineyard.

Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in St. David's Bench. in de regio van Ontario.

De Wijnmakerij Queenston Mile Vineyard maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van St. David's Bench om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 3500 van van Canada wijnen

In de top 3 van van St. David's Bench wijnen

In de top 75000 van wit wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van St. David's Bench

Het wijngebied van St. David's Bench. is gelegen in de regio van Niagara-on-the-Lake van Ontario van Canada. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Two Sisters en Domaine Ravine Vineyard.

De wijnstreek van Ontario

Ontario is de dichtstbevolkte en productiefste wijnproducerende provincie van Canada. De reeds lang gevestigde wijnindustrie is geconcentreerd rond de Grote Meren Erie en Ontario, waar het continentale klimaat sterk wordt getemperd door grote watermassa's. Het merendeel van de in Ontario geproduceerde wijnen zijn droge tafelwijnen (ongeveer 60% wit en 40% rood). Ze worden hoofdzakelijk gemaakt van Riesling, Cabernet Franc, Chardonnay, en Pinot Noir.

Nieuws over deze wijn

De kracht van koel

Het is niet te missen, de klimaatveranderingen hebben grote invloed op hoe wijn gemaakt wordt. Waar in sommige gebieden de druiven bijkans verbranden, genieten andere de voordelen van de opwarming van de aarde. Welkom in de coolste wijnstreken ter wereld. – TEKST PETRI HOUWELING | BEELD REDACTIE De kracht van koel Alle veranderingen brengen uitdagingen met zich mee, en vooral voor de wijnboer van vandaag. Die moet werken in een alsmaar heter wordend klimaat en zal op zoek moeten naar ander ...

De kracht van koel

Laat lekker rijpen

Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...