De Wijnmakerij Filipa Pato van Beiras
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Beiras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Filipa Pato wijnen in Beiras van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Filipa Pato. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Filipa Pato wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Filipa Pato gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kreeft in court-bouillon, geroosterde bananen met gepekelde ham of viscurry kerala stijl.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Filipa Pato. vaak soorten aroma's van ananas, evolutie (veroudering) of gras en soms ook aroma's van honing, zoutig of meloen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Filipa Pato. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").
Beiras is relatief groot voor een Portugese regio, en strekt zich uit van de Atlantische kust tot de grens met Spanje (ongeveer 100 mijl/160 km). Traditioneel was het één enkele regio, maar later werd het verdeeld in Beira Litoral (kust Beira) en Beira Interior (binnen Beira). De regio omvat verschillende DOC (Denominação de Origem Controlada)-benamingen, waaronder Bairrada, Beira Interior en de beroemde Dão. De terroirs zijn zeer gevarieerd in de Beiras-regio, die aan weerszijden van Portugal ligt en kusten, rivieren, valleien, meren, plateaus en laaggebergten omvat.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Filipa Pato gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees zoals recepten van licht gevulde tomaten.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Filipa Pato. vaak soorten aroma's van eik, geroosterde of perzik en soms ook aroma's van aarde, rode bessen of aardbeien.
Wijnen rood van Wijnmakerij Filipa Pato gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundertong met groenten, lamsbout in een kruidenkorst met geconserveerde groenten of braadschotel van fazant met kool.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Filipa Pato. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Filipa Pato. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Druiven zonder pit.
Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Filipa Pato gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, zoet dessert of blauwe kaas zoals recepten van rundvlees marengo "ma maman" stijl, yoghurt taart of tournedos met roquefort kaas.
Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Filipa Pato. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, zwarte vruchten.
Zeer zeker Portugees.
Plant u een wijnroute in de van Beiras? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Filipa Pato.
De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...
The Art of Drinks brengt de beste bieren, wijnen en spirits onder één dak. Op 29 oktober 2022 komen drankmerken, leveranciers en importeurs van over de hele wereld naar de Gashouder in Amsterdam. The Art of Drinks brengt meer dan 1000 verschillende dranken samen onder één dak The Art of Drinks is hét festival voor iedereen met een liefde voor drank, of je nu een enthousiaste thuisbartender, wijnkenner of een nieuwsgierige levensgenieter bent. Tijdens The Art of Drinks ontmoet je de makers van d ...
Deze vegetarische bonenschotel is lekker pittig, maar de tomaten en zure room houden het fris. Koriander geeft een spannend tintje. Sappige Merlot is de perfecte match. –Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine Pittige bonenschotel met mais Bereiding: 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 4 maiskolven 200 g tortilla’s 2 el olie 2 el sesamzaad 400 g zwarte bonen (1 blik) 2 dl (pittige) tacosaus 1 tl gemalen komijn 2 bollen mozzarella 2 tomaten 1 avocado 4 el zure room verse ...
Druiven zonder pit.