De Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория) van Kuban-Tamanskii-Poluostrov van Кубань

Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория) - Винодел & Сомелье Cabernet Franc (Winemaker & Sommeliers)
Het domein biedt 208 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Fanagoria.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Кубань.
Het bevindt zich in Kuban-Tamanskii-Poluostrov. in de regio van Кубань.

De Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория) is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 208 wijnen te koop in de regio van Kuban-Tamanskii-Poluostrov om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория).

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория) wijnen in Kuban-Tamanskii-Poluostrov van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория).

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

Wijnen rood van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, sauté van varkensvlees met chorizo of been van wild zwijn, ree of hinde.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория). vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of chocolade en soms ook aroma's van zwarte bes, pruimen of kaneel.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

  • 2016met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.43/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

  • Cabernet Sauvignon
  • Saperavi
  • Merlot
  • Krasnostop Zolotovsky
  • Tsimlyansky Cherny
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Kuban-Tamanskii-Poluostrov

Het wijngebied van Kuban-Tamanskii-Poluostrov. is gelegen in de regio van Кубань van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fanagoria (Фанагория) en Domaine Fanagoria (Фанагория). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Kuban-Tamanskii-Poluostrov zijn Cabernet-Sauvignon, Saperavi en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Kuban-Tamanskii-Poluostrov vaak soorten aroma's van aardbeien, gefermenteerd (gist) of oranje en soms ook aroma's van vissen, crème of gedroogd fruit. We tellen momenteel 41 landgoederen en châteaux in de van Kuban-Tamanskii-Poluostrov, die 762 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Kuban-Tamanskii-Poluostrov wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of beef.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория).

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

Wijnen rose van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van spaghetti met runderballetjes, zeer eenvoudige spaghetti carbonara of gekonfijte eendenbout in cider.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория). vaak soorten aroma's van aardbeien, framboos of brioche en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

  • 2018met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.47/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Saperavi
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория).

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

Wijnen wit van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van rundvlees tajine met groenten, zalm pave en papillotte of garnalen met kerrie express.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория). vaak soorten aroma's van grapefruit, ananas of oranje en soms ook aroma's van honing, gefermenteerd (gist) of rode bessen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

  • 2020met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 1988met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Aligoté
  • Muscat Blanc
  • Cabernet Blanc

Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)

Synoniem voor acescentie.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория).

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van romige risotto met sint-jakobsschelpen, tonijnpasta of koolvisfilet met room en mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория). vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van tropisch fruit, gefermenteerd (gist) of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

  • 2016met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 1957met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Aligoté
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория).

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

Wijnen sweet van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gestoofde (groene) kool, individuele sandwichgebakjes met gerookte zalm en kruiden of kip tajine met geconfijte citroen (marrakech-stijl).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория). vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.55/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

  • Cabernet Sauvignon
  • Saperavi
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Moscato

Het woord van de wijn: Onderstam

Amerikaanse wijnstok waarop een Franse wijnstok is geënt. Dit is het gevolg van de druifluis die aan het einde van de 19e eeuw de wijngaarden verwoestte: na veel vallen en opstaan ontdekte men dat de "plaag" de wortels van de Amerikaanse wijnstokken spaarde, en de techniek raakte wijdverbreid.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория).

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van daube niçoise, lamsbout in een kruidenkorst met geconserveerde groenten of kip met courgettes en kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория). vaak soorten aroma's van rode bessen, zwarte vruchten of gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория)

  • Cabernet Sauvignon
  • Saperavi

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория).

Plant u een wijnroute in de van Kuban-Tamanskii-Poluostrov? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория).

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Nieuws over Wijnmakerij Fanagoria (Фанагория) en de wijnen van de streek

Tijd voor bubbels?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Riesling en zo

ALAIN EN GISELA JACOBS ZIJN DE BOEGBEELDEN VAN DUITSE WIJN IN NEDERLAND. MET HUN INFORMATIEBUREAU VOOR DUITSE WIJN ZETTEN ZIJ RIESLING, PINOT & CO. OP DE KAART. -TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Riesling en zo Wacht even… Een Duitstalige Belg?  Als je Alain Jacobs hoort praten, zou je namelijk zweren dat je met een Duitser te maken hebt: ‘Ken je de Oostkantons van België? Daar kom ik vandaan. Een Duitstalig gebied. Toen ik in 1989, als marketingdirecteur van de Duits-Belgisch ...

Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)

Synoniem voor acescentie.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Кубань