De Wijnmakerij Familles & Terroir van Madiran van Zuid West

Wijnmakerij Familles & Terroir
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 214 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Madiran. in de regio van Zuid West.

De Wijnmakerij Familles & Terroir is een van de gebieden om te volgen in Madiran.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Madiran om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Familles & Terroir.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Familles & Terroir wijnen in Madiran van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Familles & Terroir. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Familles & Terroir wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Familles & Terroir.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Familles & Terroir

Wijnen rood van Wijnmakerij Familles & Terroir gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van braziliaanse feijoada, lam kapama (traditioneel bosnisch gerecht) of ham met prei fondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Familles & Terroir

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Tannat

Ontdekking van het wijngebied van Madiran

Het wijngebied van Madiran. is gelegen in de regio van Pyrenées van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Montus en Château Montus. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Madiran zijn Tannat, Cabernet-Sauvignon en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Madiran vaak soorten aroma's van vanille, rode pruim of grafiet en soms ook aroma's van anijs, fig of tijm. In de mond is van Madiran een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 108 landgoederen en châteaux in de van Madiran, die 368 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Madiran wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Familles & Terroir.

Plant u een wijnroute in de van Madiran? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Familles & Terroir.

Ontdek de druivensoort: Tannat

Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.

Nieuws over Wijnmakerij Familles & Terroir en de wijnen van de streek

Roussillon volop variatie Frans Catalonië

Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...

Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

Het is altijd tijd voor pétillant naturel

Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...

Het woord van de wijn: Glycerol

Alcohol die zeer aanwezig is in wijn (na ethylalcohol) en die de eenheid en het vette gevoel van de wijn versterkt.