De Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea van Daunia van Puglia

Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Puglia.
Het bevindt zich in Daunia. in de regio van Puglia.
Kom meer te weten over Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea. op Facebook

De Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Daunia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea wijnen in Daunia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea

Wijnen rose van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van gigot brissac (restje lamsbout), potjevleesch of zelfgemaakte varkensvlees curry.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea

  • Aglianico

Ontdekking van het wijngebied van Daunia

Het wijngebied van Daunia. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantina la Marchesa en Domaine Farnese. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Daunia zijn Sangiovese, Aglianico en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Daunia vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen. In de mond is van Daunia een wijn krachtig. We tellen momenteel 25 landgoederen en châteaux in de van Daunia, die 53 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Daunia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea

Wijnen rood van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van elzasser bäckeoffe, macaroni en kaas gratin of paarse lamsbout met rode wijn en veenbessen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea

  • 2013met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea

  • Aglianico
  • Nero di Troia

Ontdek de druivensoort: Greco

De grote wijnen wit van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea

Wijnen wit van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pasta met garnalen, quiche met spek en gruyère kaas of gezouten muffins met spek en geraspte kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.88/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea

  • Greco
  • Fiano
  • Falanghina

Het woord van de wijn: Grote plant

Zie gekke blanke vrouw.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea.

Plant u een wijnroute in de van Daunia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea.

Ontdek de druivensoort: Falanghina

Nieuws over Wijnmakerij F.lli Tullio Cataldo - Kandea en de wijnen van de streek

Peruaanse ceviche van zeebaars

Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre  2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...

Monnikenwerk

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK  De verbinding tussen wijn en religie is een onuitputtelijke bron van inspiratie voor me. Vooral in het christendom speelt wijn een enorme rol. En dat christendom putte daarvoor op zijn beurt, en niet met mate, ...

Vintage

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...

Het woord van de wijn: Grote plant

Zie gekke blanke vrouw.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Puglia