De Wijnmakerij Eubea van Aglianico del Vulture van Basilicata

Wijnmakerij Eubea
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Basilicata.
Het bevindt zich in Aglianico del Vulture. in de regio van Basilicata.

De Wijnmakerij Eubea is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Aglianico del Vulture om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Eubea.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Eubea wijnen in Aglianico del Vulture van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Eubea. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Eubea wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Eubea.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Eubea

Wijnen rood van Wijnmakerij Eubea gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, ham en kaas macaroni gratin of snelle couscous.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Eubea

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Eubea. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Eubea. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Eubea

  • 2006met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.39/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Eubea

  • Aglianico
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Aglianico del Vulture

Het wijngebied van Aglianico del Vulture. is gelegen in de regio van Basilicate van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Eubea en Domaine Vigneti del Vulture. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Aglianico del Vulture zijn Aglianico et Primitivo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Aglianico del Vulture vaak soorten aroma's van crème, witte peper of kruidnagel en soms ook aroma's van mokka, jam of viollette. In de mond is van Aglianico del Vulture een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 103 landgoederen en châteaux in de van Aglianico del Vulture, die 230 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Aglianico del Vulture wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Eubea.

Plant u een wijnroute in de van Aglianico del Vulture? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Eubea.

Ontdek de druivensoort: VB Cal 6-04

In Zwitserland door Valentin Blattner verkregen interspecifieke kruising tussen Riesling x Sauvignon Blanc en een variëteit waarvan de naam nog niet bekend is gemaakt en die resistent is tegen de belangrijkste cryptogamische ziekten. VB Cal 6-04 komt voor in Zwitserland, België, Duitsland, enz. In Frankrijk zijn er enkele aanplantingen en is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen onder de naam Sauvignac liste A.

Nieuws over Wijnmakerij Eubea en de wijnen van de streek

Afrika: geitenstoof met wortelen

In Ethiopië wordt deze geitenstoof gegeten met injera (een gefermenteerde pannenkoek), ik geef er liever een Marokkaanse msemmen (een platbrood) bij, omdat ik dat lekkerder vind. Het is een geliefd sjabbatgerecht in Ethiopië. Het kan namelijk ook prima urenlang op een laag vuurtje of in een matig warme oven worden bereid. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN JONAH FREUD | FOTOGRAFIE MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS MARJOLEIN SCHUMAN Afrika: geitenstoof met wortelen Dit heb je nodig (4 per ...

Waarom drinken we nog steeds wijn?

Wijn wordt gemaakt van druiven. Een rijpe druif is een strakgespannen ballonnetje vol zoet sap. Op haar buitenkant krioelt het van allerlei uitgehongerde schimmeltjes die hijgend over elkaar heen rollen, omdat ze allemaal hetzelfde willen: met hun venijnige klauwtjes die druivenvelletjes kapotscheuren en dat heerlijke zoete sap opslurpen. Slagen ze daarin, dan eten ze hun buikjes dik en rond aan de suiker en poepen die weer uit als alcohol. Dit proces heet rotten of, vriendelijker gezegd, gisten ...

Lukas Wiegman is beste sommelier van Nederland

Temidden van een jubelend publiek heeft Lukas Wiegman van Restaurant NOTK in Rotterdam het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner in Sofitel Hotel The Grand in Amsterdam, waar werd gekookt door verschillende sterrenchefs werd dit bekend gemaakt door juryvoorzitter Magda van der Rijst. Beeld: Milton Verseput Sommeliers Marvin Walraven en Martien Marcelissen werden respectievelijk tweede en derde. Lukas Wiegman mag nu twee jaar lang de ...

Het woord van de wijn: Zaden

Maximaal vier, gelegen in het hart van de druifbes, bevatten ze tannines en stikstofhoudende stoffen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Basilicata