De Wijnmakerij Cantine del Notaio van Aglianico del Vulture van Basilicata

Wijnmakerij Cantine del Notaio
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Basilicata.
Het bevindt zich in Aglianico del Vulture. in de regio van Basilicata.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cantine del Notaio. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Cantine del Notaio is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Aglianico del Vulture om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantine del Notaio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantine del Notaio wijnen in Aglianico del Vulture van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantine del Notaio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantine del Notaio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantine del Notaio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantine del Notaio

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantine del Notaio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, lasagne met zalm en spinazie of lamsbout in een braadpan.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine del Notaio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine del Notaio. vaak soorten aroma's van kers, dierlijk of biologisch of pruimen en soms ook aroma's van kaas, donker fruit of honing. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantine del Notaio. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantine del Notaio

  • 2004met een gemiddelde score van 4.21/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantine del Notaio

  • Aglianico

Ontdekking van het wijngebied van Aglianico del Vulture

Het wijngebied van Aglianico del Vulture. is gelegen in de regio van Basilicate van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Eubea en Domaine Vigneti del Vulture. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Aglianico del Vulture zijn Aglianico et Primitivo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Aglianico del Vulture vaak soorten aroma's van crème, witte peper of kruidnagel en soms ook aroma's van mokka, jam of viollette. In de mond is van Aglianico del Vulture een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 103 landgoederen en châteaux in de van Aglianico del Vulture, die 230 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Aglianico del Vulture wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantine del Notaio.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cantine del Notaio

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantine del Notaio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lamstajine met vijgen, kalfsgebraadschotel of karbonades met mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine del Notaio

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cantine del Notaio. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cantine del Notaio

  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.76/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cantine del Notaio

  • Aglianico

Ontdek de druivensoort: Moscato

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantine del Notaio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantine del Notaio

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantine del Notaio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis a la plancha, quiche met spek en gruyère kaas of aperitief croissants pizza stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine del Notaio

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine del Notaio. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantine del Notaio. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantine del Notaio

  • 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantine del Notaio

  • Malvasia
  • Chardonnay
  • Moscato
  • Sauvignon Blanc
  • Aglianico
  • Fiano

Het woord van de wijn: Sour

Wordt gezegd van een wijn die onaangenaam scherp is en een azijngeur heeft.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cantine del Notaio.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cantine del Notaio

Wijnen rose van Wijnmakerij Cantine del Notaio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lamsrack met antiboise saus, kipfilet met kerrie en champignons of kip blanquette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantine del Notaio

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Cantine del Notaio. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cantine del Notaio

  • 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cantine del Notaio

  • Aglianico

Ontdek de druivensoort: Malvasia

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Cantine del Notaio.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Cantine del Notaio

Wijnen sweet van Wijnmakerij Cantine del Notaio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van oma's kersen clafoutis.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Cantine del Notaio

  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Cantine del Notaio

  • Moscato

Het woord van de wijn: VDN

Vin doux naturel. Wijn die wordt verkregen door mutage van de most tijdens de gisting door toevoeging van overrijpe alcohol van 96°, geproduceerd in de wijngaarden van de Roussillon, de Languedoc, de Rhônevallei en Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantine del Notaio.

Plant u een wijnroute in de van Aglianico del Vulture? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantine del Notaio.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Cantine del Notaio en de wijnen van de streek

De wedergeboorte van champagne Charlie

Charles-Camille Heidsieck (1822-1893) was een bon vivant, dandy, gentleman en avonturier, en als ambitieuze ondernemer voor niets en niemand bang. Hij koos een eigen koers waarmee hij al zijn opvolgers inspireerde. Ook de huidige chef de cave Cyril Brun. WINELIFE sprak met hem tijdens de presentatie van Champagne Charlie 2017. – Tekst Magda van der Rijst | Beeld Leif Carlsson De wedergeboorte van champagne Charlie Tik Charles Heidsieck in en je krijgt honderden hits. De recensies staan vol ...

Christian Urzua

5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...

Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen

Chardonnay heeft iets moois met paddenstoelen. Zeker als er een romige saus bijkomt, want het botertje in de wijn sluit daar top bij aan. Bovendien is deze wijn ook goede maatjes met kalfsvlees. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 25 g boter 200 g gerookte spekreepjes 400 g ongepaneerde kalfsschnitzel, in blokjes 1 ui, gesnipperd 1 teentjes knoflook, fijngehakt 250 g kastanjech ...

Het woord van de wijn: Sour

Wordt gezegd van een wijn die onaangenaam scherp is en een azijngeur heeft.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Basilicata