De Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau van Loire-vallei

Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 4212 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.

De Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau.

Op zoek naar de beste Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau.

Food and wine pairing met een rood wijn van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau

Wijnen rood van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), kip in rode wijn of stoofschotel van hele eend met witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau

Op de neus onthult de rood wijn van de Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau

  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen rose van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau.

Food and wine pairing met een rose wijn van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau

Wijnen rose van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vette vis of gevogelte zoals recepten van lammetje muis papa stijl, rogvleugel met kapperboter of ham en kaastaart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau

  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau.

Food and wine pairing met een wit wijn van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau

Wijnen wit van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van cassoulet van weleer, in de oven geroosterde bretonse kreeft met gezouten boter van de gebroeders jaguin (de... of gebakken kip.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau

Op de neus onthult de wit wijn van de Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau. vaak soorten aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau

  • 2017met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Smaak

Sensatie (zoet, zout, zuur of bitter) die op de tong door een voedingsmiddel wordt opgewekt.

De grote wijnen bruisend van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau

Wijnen bruisend van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van couscous zonder couscousmaker, gebraden kalfsvlees in de oven of boeren minestrone.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau

  • Pinot Noir
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Emmanuel Charrier - Domaine de l'Epineau en de wijnen van de streek

Lukas Wiegman is beste sommelier van Nederland

Temidden van een jubelend publiek heeft Lukas Wiegman van Restaurant NOTK in Rotterdam het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner in Sofitel Hotel The Grand in Amsterdam, waar werd gekookt door verschillende sterrenchefs werd dit bekend gemaakt door juryvoorzitter Magda van der Rijst. Beeld: Milton Verseput Sommeliers Marvin Walraven en Martien Marcelissen werden respectievelijk tweede en derde. Lukas Wiegman mag nu twee jaar lang de ...

Hoe creëer je een wijnkelder?

Het is de droom van iedere wijnliefhebber: een eigen wijnkelder, een voorraad van wijnen die je door de jaren heen zelf hebt samengesteld. Om te zorgen dat jij hier ook een start mee kunt maken, gaan we er dieper op in. Zo kun je je vakantieflessen bewaren voor later en investeren in de jaargangen van de kinderen. En sta je klaar om in iedere situatie de juist fles tevoorschijn te toveren. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD REDACTIE Hoe creëer je een wijnkelder? De ouderwetse kelder is de ideale o ...

Eeuwenoude drank

Ander woord voor honingwijn? Mede. We moesten ineens weer denken aan dat puzzelwoord van onze oma toen we blikjes Bemuse kregen toegestuurd. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Bemuse Mede is al meer dan 8.000 jaar oud en wordt gemaakt door honing met water te fermenteren en te verrijken met fruit en kruiden. Van de nieuwe hippe versie mochten we vier smaken proeven. Gemaakt door de vriendinnen Anna Chalov en Nataliya Peretrutova, ‘female entrepreneurs to watch’, aldus de Engelse kranten. Wat is d ...

Het woord van de wijn: Smaak

Sensatie (zoet, zout, zuur of bitter) die op de tong door een voedingsmiddel wordt opgewekt.