Wijnmakerij EmilianaElemental Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Wijn rood van Central Valley van Chili

3.7

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Elemental Gran Reserva Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Emiliana is een rood wijn van de van Central Valley..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.

Smaakstructuur van Elemental Gran Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Emiliana

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Elemental Gran Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Emiliana van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Elemental Gran Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Emiliana van de regio van Central Valley. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of zwarte vruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Elemental Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met Elemental Gran Reserva Cabernet Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Elemental Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Lam

De Elemental Gran Reserva Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Emiliana gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gestoofd runderhart, tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met... of gekonfijte eendenpoten.

Details en technische informatie over de Elemental Gran Reserva Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Emiliana

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Elemental Gran Reserva Cabernet Sauvignon - 2017

In de top 100 van van Central Valley wijnen

Gemiddelde score: 3.7

De beste jaargangen van de Elemental Gran Reserva Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Emiliana zijn 2017

Informatie over de Wijnmakerij Emiliana.

Het domein biedt 165 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.

Dit domein maakt deel uit van de Banfi Vintners.

Het staat in de top 95 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Central Valley.

De Wijnmakerij Emiliana maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 167 wijnen te koop in de regio van Central Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 10000 van van Chili wijnen

In de top 2500 van van Central Valley wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade

Gegrild lam en Pinot Noir zijn al zeer goede maatjes. Aangevuld met deze fris-aardse salade met de notige quinoa en friszure tomaat krijgt deze combinatie nog een extra dimensie. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Gegrilde lamskoteletjes met quinoa-courgettesalade Bereiding 1 uur Dit heb je nodig voor 4 personen 100 g (zwarte) quinoa 5 el olijfolie 1 rode chilipeper, zonder zaadjes en in dunne ringetjes 2 teentjes knoflook, geperst 400 g courgette, diagonaal in niet te dunne plakken gesneden 1 el ...

Merlot solo

Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...