De Wijnmakerij Emile Mouillot van Pommard van Côte de Beaune

Wijnmakerij Emile Mouillot
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Pommard. in de regio van Côte de Beaune.

De Wijnmakerij Emile Mouillot is een van de gebieden om te volgen in Pommard.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Pommard om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Emile Mouillot.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Emile Mouillot wijnen in Pommard van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Emile Mouillot. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Emile Mouillot wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Emile Mouillot.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Emile Mouillot

Wijnen rood van Wijnmakerij Emile Mouillot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van traditionele hongaarse goulash, milanese koteletten zoals in italië of aiguillettes van eend met paprika en gebakken eekhoorntjesbrood.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Emile Mouillot

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Pommard

Het wijngebied van Pommard. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Leroy en Château de Pommard. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pommard zijn Pinot noir, Cabernet-Sauvignon en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pommard vaak soorten aroma's van kers, truffel of kruidnagel en soms ook aroma's van spel, kaas of rozenblad. In de mond is van Pommard een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 435 landgoederen en châteaux in de van Pommard, die 603 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Pommard wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Emile Mouillot.

Plant u een wijnroute in de van Pommard? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Emile Mouillot.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Emile Mouillot en de wijnen van de streek

Wild van wild

Als je een keer wild wilt eten, laat dan geïmporteerd vlees links liggen. Wild uit eigen land wordt afgeschoten om overbegrazing te voorkomen. Tekst: Marjolein Schuman| Beeld: Inge Franken via Unsplash Het leven in vrijheid en het eten van grassen, kruiden, struiken en bomen zorgt voor vlees van uitzonderlijke kwaliteit en smaak. De dieren zijn ook niet preventief met medicijnen behandeld zoals hun minder fortuinlijke soortgenoten. Ultiem scharrelvlees, dus. Hertenbiefstuk, reerugfilet, hazenbou ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Het woord van de wijn: Verkoopverbod

De datum van het begin van de druivenoogst, in de traditie van de Middeleeuwen vastgesteld door de heer en tegenwoordig door de prefect.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Beaune