De Wijnmakerij Bernard Bridot van Pommard van Côte de Beaune

Wijnmakerij Bernard Bridot
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Pommard. in de regio van Côte de Beaune.

De Wijnmakerij Bernard Bridot is een van de gebieden om te volgen in Pommard.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Pommard om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bernard Bridot.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bernard Bridot wijnen in Pommard van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bernard Bridot. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bernard Bridot wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Bernard Bridot.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Bernard Bridot

Wijnen rood van Wijnmakerij Bernard Bridot gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, kleine gevulde provençaalse schotels of konijn met pruimen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Bernard Bridot

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Pommard

Het wijngebied van Pommard. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Leroy en Château de Pommard. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Pommard zijn Pinot noir, Cabernet-Sauvignon en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Pommard vaak soorten aroma's van kers, truffel of kruidnagel en soms ook aroma's van spel, kaas of rozenblad. In de mond is van Pommard een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 435 landgoederen en châteaux in de van Pommard, die 603 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Pommard wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bernard Bridot.

Plant u een wijnroute in de van Pommard? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bernard Bridot.

Ontdek de druivensoort: Furmint

Furmint is een zeer oude Hongaarse druivensoort. Het kwam in Frankrijk aan in de jaren 1800. De trossen Furmint zijn van gemiddelde grootte. Ze zijn compact en cilindrisch. De bessen zijn ook van middelmatige grootte. Ze zijn ofwel kort elliptisch of rond. Hun dikke schil verandert van groenachtig wit naar roodachtig zodra de vrucht rijp is. Deze variëteit is in de hele wereld bekend als onderdeel van de samenstelling van de Hongaarse Tokaj-oogst. Hij is robuust, rijk aan alcohol en zuren en heeft een lichte bodem en een warm, droog klimaat nodig om vruchtbaar te zijn. Hij moet ook kort gesnoeid worden en de knopvorming zal 7 dagen na de Chasselas plaatsvinden. Wat de rijpheid betreft, deze is van de tweede late periode. Deze druivensoort is bang voor grijsrot en erinosis. Wanneer Furmint droog wordt gevinifieerd, levert het een zeer geurige, fijne en zeer alcoholische witte wijn op.

Nieuws over Wijnmakerij Bernard Bridot en de wijnen van de streek

Bourgondisch goud

Golddiggers gaan voor een goed gevulde bankrekening. Wij hebben liever een goed gevulde wijnkelder, een wijngoudmijn. Met wat erin? In elk geval de Chardonnay der Chardonnays. Goud in vloeibare vorm. Jawel, we zijn in Bourgogne. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bourgondisch goud Oké, we starten even doodeenvoudig. In Bourgogne heb je heel zwart-wit gezegd twee druiven die ertoe doen: pinot noir voor rood en, je raadt het al, chardonnay voor wit. Beide podiumpakkers, maar ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Wild van wild

Als je een keer wild wilt eten, laat dan geïmporteerd vlees links liggen. Wild uit eigen land wordt afgeschoten om overbegrazing te voorkomen. Tekst: Marjolein Schuman| Beeld: Inge Franken via Unsplash Het leven in vrijheid en het eten van grassen, kruiden, struiken en bomen zorgt voor vlees van uitzonderlijke kwaliteit en smaak. De dieren zijn ook niet preventief met medicijnen behandeld zoals hun minder fortuinlijke soortgenoten. Ultiem scharrelvlees, dus. Hertenbiefstuk, reerugfilet, hazenbou ...

Het woord van de wijn: Ruik

Een algemene term voor zowel onaangename als aangename geuren, bekend als parfums. In de wereld van het proeven wordt de term aroma meer gebruikt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Côte de Beaune