De Wijnmakerij El Circo van Cariñena van Aragón

Wijnmakerij El Circo
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Grandes Vinos y Viñedos.
Het is gerangschikt bij de top 59 van domeinen van Aragón.
Het bevindt zich in Cariñena. in de regio van Aragón.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Cariñena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij El Circo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij El Circo wijnen in Cariñena van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij El Circo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij El Circo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij El Circo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij El Circo

Wijnen rood van Wijnmakerij El Circo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van varkensschouder met mosterd, gegratineerde cannelloni gevuld met bolognesesaus of pizza koningin met merguez.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Circo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij El Circo. vaak soorten aroma's van kers, specerijen of vegetaal en soms ook aroma's van donker fruit, kaas of leer. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij El Circo. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij El Circo

  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.52/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.38/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij El Circo

  • Garnacha
  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Cariñena
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Cariñena

Het wijngebied van Cariñena. is gelegen in de regio van Aragón van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pago Aylés en Domaine Viñedos y Bodegas Pablo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Cariñena zijn Tempranillo, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Cariñena vaak soorten aroma's van kers, kaneel of witte peper en soms ook aroma's van kaas, tabak of snijbiet. In de mond is van Cariñena een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 284 landgoederen en châteaux in de van Cariñena, die 1065 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Cariñena wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij El Circo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij El Circo

Wijnen wit van Wijnmakerij El Circo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van echte groenten gevuld op provençaalse wijze, rogvleugel met kapperboter of quiche zonder eieren.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Circo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij El Circo. vaak soorten aroma's van ananas, tropisch of citrus en soms ook aroma's van appels, groene appel of bestand. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij El Circo. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij El Circo

  • 2019met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.33/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij El Circo

  • Macabeo
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Bobal

Deze variëteit wordt in Spanje op grote schaal geteeld onder de naam béni carlo. Het werd rond 1870 geïntroduceerd in de regio Languedoc-Roussillon in Narbonne.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij El Circo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij El Circo

Wijnen rose van Wijnmakerij El Circo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van tanjia, kip met merguez en tomaten of hamkroket met puree.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij El Circo

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij El Circo

  • Garnacha
  • Grenache
  • Bobal

Het woord van de wijn: Ampélographie

Studie van de wijnstok, en meer bepaald van de druivenrassen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij El Circo.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij El Circo

Wijnen bruisend van Wijnmakerij El Circo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van californische sushi (omgekeerde maki), kipspiesjes met kerrie en citroen of eenvoudige kabeljauwfilet.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij El Circo

  • 2015met een gemiddelde score van 3.72/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij El Circo

  • Garnacha
  • Macabeo

Ontdek de druivensoort: Garnacha

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij El Circo.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij El Circo

Wijnen sweet van Wijnmakerij El Circo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, ierse stoofpot met bier of gebraden varkensvlees met pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij El Circo

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij El Circo. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij El Circo. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij El Circo

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij El Circo

  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Pinot meunier

Deze zwarte druivensoort, die in de 19e eeuw in alle noordelijke wijngaarden werd geteeld, is sindsdien grotendeels achteruitgegaan. In de Marnevallei is hij zeer aanwezig en hij vertegenwoordigt een derde van de wijngaarden in de Champagne, naast pinot noir en chardonnay, waarmee hij vaak wordt vermengd. Het geeft champagnes rondheid en aroma's van rood en geel fruit. Pinot Meunier is ook de dominante druivensoort in rode en rosé wijnen in de AOC Orleans en in de zeldzame Touraine-Noble-Joué, een grijze wijn. Syn.: meunier.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij El Circo.

Plant u een wijnroute in de van Cariñena? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij El Circo.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij El Circo en de wijnen van de streek

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen

Chardonnay heeft iets moois met paddenstoelen. Zeker als er een romige saus bijkomt, want het botertje in de wijn sluit daar top bij aan. Bovendien is deze wijn ook goede maatjes met kalfsvlees. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 25 g boter 200 g gerookte spekreepjes 400 g ongepaneerde kalfsschnitzel, in blokjes 1 ui, gesnipperd 1 teentjes knoflook, fijngehakt 250 g kastanjech ...

Het woord van de wijn: Ampélographie

Studie van de wijnstok, en meer bepaald van de druivenrassen.