De Bodegas Care van Cariñena van Aragón

Bodegas Care
Het domein biedt 32 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Aragón.
Het bevindt zich in Cariñena. in de regio van Aragón.

De Bodegas Care is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Cariñena om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Het wijndomein Bodegas Care is genesteld in de regio Cariñena, in het hart van Spanje. Opgericht in 2000, is deze eigendom de synecdoche van de heropleving van de wijnindustrie in Aragon. Gelegen op een variabele hoogte tussen 400 en 800 meter, profiteert deze regio van een streng continentaal klimaat met sterke temperatuurschommelingen, koude winters en hete zomers - perfecte omstandigheden voor de productie van wijnen van hoge kwaliteit. Bodegas Care is een meester in de kunst van de wijnbereiding geworden, waarbij traditionele druivensoorten Grenache en Tempranillo worden gebruikt om internationaal erkende rode wijnen te produceren. Het domein staat ook bekend om zijn praktijk van veroudering in eiken vaten, wat de wijnen een aromatische diepte en complexiteit geeft die het een van de verborgen juweeltjes van de regio maakt. Het domein strekt zich uit over 50 hectare wijngaarden die het hele jaar door zorgvuldig worden onderhouden. De sleutel tot hun succes ligt in het respect voor het milieu en de constante aandacht voor de gezondheid van de wijngaarden. Dit stelt Bodegas Care in staat om alleen maar druiven van de hoogste kwaliteit te produceren, waardoor de productie van uitzonderlijke wijnen wordt gegarandeerd. De naam "Care" is een referentie naar de oude inwoners van Cariñena, de Iberiërs, en hun rituele maskers die de geest van de aarde symboliseren. Het is deze diepe verbinding met het land die Bodegas Care probeert vast te leggen in elke fles. Een bezoek aan Bodegas Care biedt een unieke wijntrip, waar u niet alleen de heerlijke wijnen van het huis kunt proeven, maar ook de moderne faciliteiten van het domein kunt verkennen, de rijen wijngaarden kunt bewonderen die zich tot zover het oog reikt uitst

Top van de beste wijnen van de Bodegas Care.

Op zoek naar de beste Bodegas Care wijnen in Cariñena van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Bodegas Care. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Bodegas Care wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Bodegas Care.

Food and wine pairing met een rood wijn van Bodegas Care

Wijnen rood van Bodegas Care gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van mexican beef tacos, pasta met puttanesca saus of kalfsvlees rouelle normande.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas Care

Op de neus onthult de rood wijn van de Bodegas Care. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van aarde, volwassen of bosbes. In de mond is de rood wijn van de Bodegas Care. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Bodegas Care

  • 2021met een gemiddelde score van 3.96/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2023met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.87/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Bodegas Care

  • Garnacha
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Carignan
  • Grenache

Ontdekking van het wijngebied van Cariñena

Historisch Aragón (DO sinds 1932), bakermat van Carignan (hier Cariñena). Toch domineert Garnacha: vlezige, zonnige rode wijnen met kenmerkende tonen van gekonfijt rood fruit (kers, framboos), kruiden, peper, garrigue en balsamico, ronde tannines en opulentie. Veel oude wijnstokken. Ook dichte, tannische Cariñena (Mazuelo), soepele Tempranillo.

Frisse rosés en volle Macabeu witte wijnen. ~14. 000 ha ten zuidwesten van Zaragoza, droog klimaat geteisterd door de Cierzo.

De grote wijnen wit van Bodegas Care.

Food and wine pairing met een wit wijn van Bodegas Care

Wijnen wit van Bodegas Care gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van quiche zonder deeg, quiche van courgette en geitenkaas of kip el diablo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas Care

Op de neus onthult de wit wijn van de Bodegas Care. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, floraal of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Bodegas Care. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Bodegas Care

  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2023met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Bodegas Care

  • Chardonnay
  • Garnacha Blanca
  • Grenache Blanc
  • Macabeo
  • Moscatel

Ontdek de druivensoort: Cariñena

Krachtige, gestructureerde rode wijnen, bijna zwarte inktkleur, stevige tannines en dichte mond: rijp zwart fruit (braambes, cassis, pruim), gecandied kers, zoethout, kruiden, garrigue en balsamische tonen. Mooi bewaarpotentieel, excellent als oude wijnstok op arme bodems. Pijler van Priorat DOQ, Montsant DO, Empordà DO en kenmerk van DO Cariñena (Aragón). Spaanse naam voor carignan, historische mediterrane druif uit Aragón.

De grote wijnen sweet van Bodegas Care.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Bodegas Care

Wijnen sweet van Bodegas Care gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van royal couscous (lam, kip, merguez) of chocolade mousse.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas Care

Op de neus onthult de sweet wijn van de Bodegas Care. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Bodegas Care

  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Bodegas Care

  • Muscat of Alexandria

Het woord van de wijn: Waterig

Wordt gezegd van een verdunde wijn waarbij men de indruk heeft dat er water is toegevoegd.

De grote wijnen rose van Bodegas Care.

Food and wine pairing met een rose wijn van Bodegas Care

Wijnen rose van Bodegas Care gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van kig ar farz breton, lam met gemberhoning of zuurkool (met trucjes zodat jij het ook kan!!!).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas Care

Op de neus onthult de rose wijn van de Bodegas Care. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Bodegas Care

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Bodegas Care

  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

Rijke, gestructureerde witte wijnen met een gouden kleur, een breed gehemelte en matige zuurgraad, met aroma's van rijpe peer, witte perzik, witte bloemen, venkel, anijstonen en verse amandel. Mooie lengte. Hoeksteen van de grote witte wijnen van Châteauneuf-du-Pape AOC, Côtes-du-Rhône blanc, Languedoc, Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) en Catalonië (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Witschalige mutatie van Grenache Noir, autochtoon mediterraan ras uit Aragón.

De grote wijnen bruisend van Bodegas Care.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Bodegas Care

Wijnen bruisend van Bodegas Care gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met witte wijn en tomaat, krakelingen (elzas) of provençaalse bourride.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Bodegas Care

In de mond is de bruisend wijn van de Bodegas Care. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Bodegas Care

  • 0met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Bodegas Care

  • Grenache Blanc

Het woord van de wijn: Full-bodied

Een rijke, geconcentreerde wijn die consistentie biedt in de mond.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Bodegas Care.

Plant u een wijnroute in de van Cariñena? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Bodegas Care.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.