De Wijnmakerij Dubuis & Rudaz van Sion van Valais

Wijnmakerij Dubuis & Rudaz - Pinot Noir
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Valais.
Het bevindt zich in Sion. in de regio van Valais.

De Wijnmakerij Dubuis & Rudaz is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Sion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dubuis & Rudaz.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dubuis & Rudaz wijnen in Sion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dubuis & Rudaz wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz

Wijnen rood van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees, hertenvlees bourguignon of civet van wilde zwijnen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dubuis & Rudaz

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dubuis & Rudaz. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.57/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz

  • Gamaret
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Merlot
  • Humagne Rouge

Ontdekking van het wijngebied van Sion

Het wijngebied van Sion. is gelegen in de regio van Valais van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Les Fils de Charles Favre en Domaine Les Fils de Charles Favre. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sion zijn Pinot noir, Chasselas en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sion vaak soorten aroma's van spel, aalbes of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van zwarte bes, cranberry of gedroogd fruit. In de mond is van Sion een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 23 landgoederen en châteaux in de van Sion, die 87 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Sion wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz

Wijnen wit van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas zoals recepten van boterkip of kip makkhani (india), zalm, garnalen en witte vis bladerdeeg of pasta met scamorza en pancetta kaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dubuis & Rudaz

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dubuis & Rudaz. vaak soorten aroma's van amandelen, hazelnoot of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dubuis & Rudaz. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz

  • 2016met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz

  • Chasselas
  • Petite Arvine
  • Gewürztraminer
  • Johannisberg
  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz

Wijnen sweet van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van blanquette de veau express à la cocotte minute, creoolse chipolatas of herfst pompoentaart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Spel

Een familie van dierlijke aroma's die doen denken aan hertenvlees en aanwezig zijn in bepaalde oude rode wijnen. Zie hertenvlees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz

Wijnen rose van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta), lamstajine met gedroogde abrikozen of gehaktballetjes op catalaanse wijze.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Dubuis & Rudaz

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Gamaret

Ontdek de druivensoort: Gamaret

Gamaret noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Zwitserland komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Gamaret noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Champagne, Beaujolais, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dubuis & Rudaz.

Plant u een wijnroute in de van Sion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dubuis & Rudaz.

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Nieuws over Wijnmakerij Dubuis & Rudaz en de wijnen van de streek

‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’

Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Team ‘Halfdroog’ na prolongatie titel op NK Blindproeven naar het wereldkampioenschap in Frankrijk

Zondag 29 mei werd team Halfdroog tot Nederlands kampioen uitgeroepen tijdens het NK Blindproeven. Het CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2022. Daardoor zullen Jesper Moonen, Kim van der Linde-Bruggink en de wijntweeling Juliette en Maxime Zandbergen Nederland vertegenwoordigen op het WK in Frankrijk. -TEKST + BEELD FRED NIJHUIS NK Blindproeven In Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten te Soesterberg streden maar liefst 25 teams om de hoogste eer. Onder hen vele gelouterde professionele en semiprofessi ...

Het woord van de wijn: Spel

Een familie van dierlijke aroma's die doen denken aan hertenvlees en aanwezig zijn in bepaalde oude rode wijnen. Zie hertenvlees.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Valais