De Château Constellation van Sion van Valais

Château Constellation - Fendant
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 11 van domeinen van Valais.
Het bevindt zich in Sion. in de regio van Valais.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Sion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Constellation.

Op zoek naar de beste Château Constellation wijnen in Sion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Constellation. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Constellation wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château Constellation.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Constellation

Wijnen wit van Château Constellation gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van gevogelte, magere vis of milde kaas zoals recepten van baskische kip met chorizo, thaise fondue of samoussa 3 reunionese kazen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Constellation

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Constellation. vaak soorten aroma's van citrus, peer of vlierbloesem en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Château Constellation. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Constellation

  • 2015met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Constellation

  • Petite Arvine
  • Savagnin
  • Johannisberg
  • Chasselas
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Sion

Het wijngebied van Sion. is gelegen in de regio van Valais van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Les Fils de Charles Favre en Domaine Les Fils de Charles Favre. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sion zijn Pinot noir, Chasselas en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sion vaak soorten aroma's van spel, aalbes of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van zwarte bes, cranberry of gedroogd fruit. In de mond is van Sion een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 23 landgoederen en châteaux in de van Sion, die 87 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Sion wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Château Constellation.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Constellation

Wijnen rood van Château Constellation gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), lamscurry met kokosmelk of baskische piperade.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Constellation

  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Constellation

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cornalin
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Diolinoir

Ontdek de druivensoort: Chasselas

Chasselas rosé is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar hij kan ook etend op onze tafels gevonden worden! Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Chasselas rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Elzas, Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Rhônedal, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen bruisend van Château Constellation.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château Constellation

Wijnen bruisend van Château Constellation gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van licht gevulde tomaten, ronde courgettes gevuld met tonijn of quiche met ham en comté kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château Constellation

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Moscato

Het woord van de wijn: Cryptogaam

Verwijst naar ziekten die op planten worden overgedragen door een schimmel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Constellation.

Plant u een wijnroute in de van Sion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Constellation.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Château Constellation en de wijnen van de streek

Alsace Rocks Rotterdam 20 juni 2022

Op Maandag 20 juni rockt de Alsace Rotterdam met een terroir tasting in Het Nieuwe Instituut. De focus ligt op de bodem van het wijngebied. Nergens ter wereld zijn namelijk zoveel verschillende bodemsoorten in één wijngebied te vinden als in de Alsace. Terroir tasting: Alsace Rocks Rotterdam Datum: 20 juni 2022| Locatie: Het Nieuwe Instituut – Museumpark 25, 3015 CB Rotterdam Door wie: Vins Alsace Voor wie: professionals (overdag) en consumenten (avond) Professionals: 14.00 – 17.30 uur Con ...

Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022

Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...

Stapelgek en meer wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...

Het woord van de wijn: Cryptogaam

Verwijst naar ziekten die op planten worden overgedragen door een schimmel.