De Cave Clavien van Sion van Valais

Cave Clavien - Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Valais.
Het bevindt zich in Sion. in de regio van Valais.

De Cave Clavien is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Sion om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cave Clavien.

Op zoek naar de beste Cave Clavien wijnen in Sion van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cave Clavien. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cave Clavien wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Cave Clavien.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cave Clavien

Wijnen rood van Cave Clavien gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees grof zout, imene's tunesische ojja of kreeftenstaart op armoricaanse wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave Clavien

In de mond is de rood wijn van de Cave Clavien. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Cave Clavien

  • 2014met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.46/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cave Clavien

  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Gamay
  • Cornalin

Ontdekking van het wijngebied van Sion

Het wijngebied van Sion. is gelegen in de regio van Valais van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Les Fils de Charles Favre en Domaine Les Fils de Charles Favre. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Sion zijn Pinot noir, Chasselas en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Sion vaak soorten aroma's van spel, aalbes of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van zwarte bes, cranberry of gedroogd fruit. In de mond is van Sion een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 23 landgoederen en châteaux in de van Sion, die 87 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Sion wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Cave Clavien.

Food and wine pairing met een wit wijn van Cave Clavien

Wijnen wit van Cave Clavien gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van rijst met worstvlees en tomaten, sardines marokkaanse stijl of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave Clavien

In de mond is de wit wijn van de Cave Clavien. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Cave Clavien

  • 2015met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.51/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Cave Clavien

  • Chardonnay
  • Chasselas
  • Johannisberg
  • Savagnin
  • Petite Arvine
  • Pinot Blanc

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen rose van Cave Clavien.

Food and wine pairing met een rose wijn van Cave Clavien

Wijnen rose van Cave Clavien gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven, varkenshaasje met champignonsaus of kip in rode wijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Cave Clavien

  • Pinot Noir
  • Gamay

Het woord van de wijn: Krachtig

Rijke, volle, corpulente wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cave Clavien.

Plant u een wijnroute in de van Sion? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cave Clavien.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Nieuws over Cave Clavien en de wijnen van de streek

Team ‘Halfdroog’ na prolongatie titel op NK Blindproeven naar het wereldkampioenschap in Frankrijk

Zondag 29 mei werd team Halfdroog tot Nederlands kampioen uitgeroepen tijdens het NK Blindproeven. Het CONCOURS LE VIN EN DIRECT 2022. Daardoor zullen Jesper Moonen, Kim van der Linde-Bruggink en de wijntweeling Juliette en Maxime Zandbergen Nederland vertegenwoordigen op het WK in Frankrijk. -TEKST + BEELD FRED NIJHUIS NK Blindproeven In Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten te Soesterberg streden maar liefst 25 teams om de hoogste eer. Onder hen vele gelouterde professionele en semiprofessi ...

Kant-en-klare hobbywijngaard

CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...

‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’

Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...

Het woord van de wijn: Krachtig

Rijke, volle, corpulente wijn.