Wijnmakerij Dr. H. ThanischBernkasteler Riesling Kabinett Feinherb
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
Smaakstructuur van Bernkasteler Riesling Kabinett Feinherb van Wijnmakerij Dr. H. Thanisch
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bernkasteler Riesling Kabinett Feinherb van Wijnmakerij Dr. H. Thanisch van de regio van Mosel. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Bernkasteler Riesling Kabinett Feinherb van Wijnmakerij Dr. H. Thanisch van de regio van Mosel. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Bernkasteler Riesling Kabinett Feinherb
Overeenkomsten die perfect werken met Bernkasteler Riesling Kabinett Feinherb.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bernkasteler Riesling Kabinett Feinherb
De Bernkasteler Riesling Kabinett Feinherb van Wijnmakerij Dr. H. Thanisch gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van boeuf en daube, bouillabaisse zoals in marseille of kip risotto met kerrie.
Details en technische informatie over de Bernkasteler Riesling Kabinett Feinherb van de Wijnmakerij Dr. H. Thanisch
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bernkasteler Riesling Kabinett Feinherb van de Wijnmakerij Dr. H. Thanisch zijn 2019, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Dr. H. Thanisch.
De Wijnmakerij Dr. H. Thanisch maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Bernkastel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bernkastel
Het wijngebied van Bernkastel. is gelegen in de regio van Mosel van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Joh. Jos.
De wijnstreek van Mosel
De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.
Nieuws over deze wijn
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
De hartslag van Sicilië
Deze eilandeditie van WINELIFE verdient het om aan te meren op Sicilië, het grootste mediterrane eiland. Al snel kwam het idee om eens niet naar de te verwachten plekken te gaan. Zo gaan we niet naar Palermo, niet naar Marsala en zelfs niet naar de prachtige wijngaarden van de Etna. We gaan op zoek naar het hart van Sicilië, zowel in letterlijke als figuurlijke zin. We willen oude wijngaarden horen fluisteren. Weg van de kustgebieden, weg van vluchtige trends en de wijnen die afgemeten zijn op d ...
Het woord van de wijn: Passerillage
Concentratie van de druif door drogen, onder invloed van wind of zon, in tegenstelling tot botrytisatie, dat is de concentratie die wordt verkregen door de ontwikkeling van de "edele rotting" waarvoor Botrytis cinerea verantwoordelijk is. Het woord wordt vooral gebruikt voor zoete wijnen.
