Op zoek naar een goede wijn van Bernkastel van Mosel onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Bernkastel wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Bernkastel wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Bernkastel kopen of een wijn rood van Bernkastel verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Bernkastel gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus, gebraden kalfsvlees met zwarte olijven of hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel.
Plant u een wijnroute in de van Bernkastel? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Bernkastel.
Het wijngebied van Bernkastel. is gelegen in de regio van Mosel van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Joh. Jos.
Prüm en Domaine Joh. Jos. Prüm. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bernkastel zijn Riesling, Dornfelder en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bernkastel vaak soorten aroma's van tropisch, fruit (van fruitbomen) of zwarte vruchten en soms ook aroma's van specerijen, bebost of evolutie (veroudering). In de mond is van Bernkastel een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 15 landgoederen en châteaux in de van Bernkastel, die 53 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
Wilt u een goedkope wijn wit van Bernkastel kopen of een wijn wit van Bernkastel verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Bernkastel gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van karbonades met mosterd, chicken chop suey of traditionele tunesische couscous.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Bernkastel. vaak soorten aroma's van tropisch, plant of specerijen en soms ook aroma's van bebost, evolutie (veroudering) of meloen. In de mond is de wijn wit van de regio van Bernkastel. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Bernkastel? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Bernkastel.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Bernkastel kopen of een wijn sweet van Bernkastel verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Bernkastel gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van ham met prei fondue, traditionele tunesische couscous of vegetarische paella.
Op de neus onthult de wijn sweet van de regio van Bernkastel. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost. In de mond is de wijn sweet van de regio van Bernkastel. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Het alcoholgehalte van wijn, uitgedrukt als percentage van het alcoholvolume in de wijn.
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...
Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...
