Wijnmakerij J. LauerburgBernkasteler Badstube Auslese Riesling - Trocken
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of zeevruchten.
De Bernkasteler Badstube Auslese Riesling - Trocken van de Wijnmakerij J. Lauerburg. staat in de top 5 van wijnen van Bernkastel..
Smaakstructuur van Bernkasteler Badstube Auslese Riesling - Trocken van Wijnmakerij J. Lauerburg
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Bernkasteler Badstube Auslese Riesling - Trocken van Wijnmakerij J. Lauerburg van de regio van Mosel. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Bernkasteler Badstube Auslese Riesling - Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Bernkasteler Badstube Auslese Riesling - Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Bernkasteler Badstube Auslese Riesling - Trocken
De Bernkasteler Badstube Auslese Riesling - Trocken van Wijnmakerij J. Lauerburg gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van koolschotel, gemarineerde mosselen met peterselie of kip curry samoussas.
Details en technische informatie over de Bernkasteler Badstube Auslese Riesling - Trocken van de Wijnmakerij J. Lauerburg
Ontdek de druivensoort: Riesling
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Bernkasteler Badstube Auslese Riesling - Trocken van de Wijnmakerij J. Lauerburg zijn 2009, 2003
Informatie over de Wijnmakerij J. Lauerburg.
De Wijnmakerij J. Lauerburg maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Bernkastel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bernkastel
Het wijngebied van Bernkastel. is gelegen in de regio van Mosel van Duitsland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Joh. Jos.
De wijnstreek van Mosel
De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.
Nieuws over deze wijn
De vele gezichten van Riesling
Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...
Beter een goede buur dan een verre vriend
Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...
Kunstenaars
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Kunstenaars Bergen in Noord-Holland ligt vlak bij zee en is een echt kunstenaarsdorp waar schilders vroeger (Charlie Toorop) en nu (Rob Scholte) inspiratie vonden. Als kers op de taart hebben chef-kok Victor Fielmich en gastvrouw-sommelier Elvira Kemman er hun bistro ElVi geopend. Ze serveren vooral Franse klas ...
Het woord van de wijn: Ampélographie
Studie van de wijnstok, en meer bepaald van de druivenrassen.