De Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης) van Chania van Crete

Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης) - Dione Red Medium Sweet (Διώνη Ερυθρός Ημίγλυκος)
Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Crete.
Het bevindt zich in Chania. in de regio van Crete.

De Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης) is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Chania om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης).

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης) wijnen in Chania van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης).

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

Wijnen rood van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of lam zoals recepten van thai beef curry, mosselen met kerrie of lamsschouder op een bedje van aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης). vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of gedroogd fruit en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

  • Shiraz/Syrah
  • Kotsifali
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Mandilaria
  • Carignan

Ontdekking van het wijngebied van Chania

Het wijngebied van Chania. is gelegen in de regio van Crete van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Manousakis en Domaine Dourakis (Ντουρακης). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chania zijn Cabernet-Sauvignon, Vilana en Vidiano, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chania vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus of onderhout. We tellen momenteel 9 landgoederen en châteaux in de van Chania, die 38 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Chania wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης).

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

Wijnen wit van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van pasta met garnalen of chocolade fondant.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης). vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of bloemen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.48/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

  • Malvasia di Candia Aromatica
  • Muscat Blanc
  • Vidiano
  • Vilana
  • Malvasia

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης).

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

Wijnen sweet van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης). vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

  • Romeiko

Het woord van de wijn: Aromatisch

Het karakter van een wijn die bijzonder expressief en rijk aan aroma's is. Sommige druivenrassen, zoals Gewurztraminer of Muscat, leveren zeer aromatische wijnen op.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης).

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

Wijnen rose van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van pot-au-feu of pastinaak mousse in een glazen pot.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης). vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.49/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης)

  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης).

Plant u een wijnroute in de van Chania? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης).

Ontdek de druivensoort: Vilana

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld - een van de belangrijkste - meestal op grote hoogte, en waarvan wordt aangenomen dat hij op het eiland Kreta is ontstaan. Hij komt ook voor in Italië, maar is vrijwel onbekend in Frankrijk. D.N.A.-analyses hebben aangetoond dat hij verwant is met Thrapsthiri en Vidiano.

Nieuws over Wijnmakerij Dourakis (Ντουρακης) en de wijnen van de streek

Druif in de Wijngaard 5 & 6 juni 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  5 & 6 juni 2022 In het Pinksterweekend op 5 & 6 juni 2022 is de editie: ‘Druif in de Wijngaard’. Waar smaakt de wijn beter dan tussen de wijnranken. In een prachtige idyllische locatie, bij Wijngaard Land en Boschzigt zullen lokale specialisten hun beste beentj ...

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Pappardelle met konijn en olijven

Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...

Het woord van de wijn: Aromatisch

Het karakter van een wijn die bijzonder expressief en rijk aan aroma's is. Sommige druivenrassen, zoals Gewurztraminer of Muscat, leveren zeer aromatische wijnen op.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Crete