
Wijnmakerij Dos HemisferiosParadoja Colección Privada Cabernet Sauvignon - Malbec
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Malbec.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Paradoja Colección Privada Cabernet Sauvignon - Malbec van de Wijnmakerij Dos Hemisferios. staat in de top 5 van wijnen van Ecuador. en in de top 5 van wijnen 5..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Paradoja Colección Privada Cabernet Sauvignon - Malbec van Wijnmakerij Dos Hemisferios van de regio van Guayas. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Paradoja Colección Privada Cabernet Sauvignon - Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Paradoja Colección Privada Cabernet Sauvignon - Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Paradoja Colección Privada Cabernet Sauvignon - Malbec
De Paradoja Colección Privada Cabernet Sauvignon - Malbec van Wijnmakerij Dos Hemisferios gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van herfst rundvlees bourguignon, kip met merguez en tomaten of pastaschelpen.
Details en technische informatie over de Paradoja Colección Privada Cabernet Sauvignon - Malbec van de Wijnmakerij Dos Hemisferios
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Paradoja Colección Privada Cabernet Sauvignon - Malbec van de Wijnmakerij Dos Hemisferios zijn 2009, 2015, 2014, 2013 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Dos Hemisferios.
De Wijnmakerij Dos Hemisferios maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Guayas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Guayas
Het wijngebied van Guayas. van Ecuador. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Dos Hemisferios en Domaine Dos Hemisferios. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
Nieuws over deze wijn
Californië wijnfan van het eerste uur: Inge de Leeuwerk
Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...
Mineraal in Loire Centraal
Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...
Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl
‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...
Het woord van de wijn: Rancio
Geur en smaak die kenmerkend zijn voor bepaalde wijnen die een oxidatieve rijping hebben ondergaan, d.w.z. in contact zijn geweest met zuurstof (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, enz.).