De Wijnmakerij Domingo Molina van Salta

Wijnmakerij Domingo Molina
Het domein biedt 46 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Salta.
Het bevindt zich in Salta.

De Wijnmakerij Domingo Molina is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Salta om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Domingo Molina.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Domingo Molina wijnen in Salta van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Domingo Molina. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Domingo Molina wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Domingo Molina.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Domingo Molina

Wijnen rood van Wijnmakerij Domingo Molina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of pikant eten zoals recepten van varkenspong met tomatensaus en augurken, konijn met cider en appels of couscous uit de zee.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Domingo Molina

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Domingo Molina. vaak soorten aroma's van eik, rode bessen of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van chocolade, koffie of vanille. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Domingo Molina. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Domingo Molina

  • 2002met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.01/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Domingo Molina

  • Malbec
  • Cabernet Sauvignon
  • Tannat
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cesanese

Ontdekking van het wijngebied van Salta

Salta, in het uiterste noorden van Argentinië, is de thuisbasis van enkele van de meest extreme wijngaarden ter wereld. Net als in Catamarca in het zuiden en Jujuy in het noordwesten liggen de wijngaarden van Salta vaak in bergachtig terrein, waarvan sommige een hoogte van iets meer dan 3. 000 meter boven de zeespiegel bereiken. De typische druivenrassen van Argentinië, Torrontes en Malbec, zijn de beste presteerders van Salta en produceren heldere, intens smakende wijnen.

Veel van de wijngaarden in de Salta-regio liggen op lagere breedtegraden en grotere hoogten dan elders op aarde. Interessant is dat deze twee factoren elkaar in evenwicht houden om een uitstekend klimaat voor de wijnbouw te creëren, aangezien de koude temperaturen die met grote hoogte gepaard gaan, worden getemperd door de hoge temperaturen die op deze breedtegraden worden aangetroffen. Het bergachtige landschap van Salta creëert een regenschaduw over de wijngaarden, wat zorgt voor een heldere hemel en weinig neerslag. De gemiddelde jaarlijkse neerslag in de regio varieert van 185 tot 250 mm (7-10 inches).

De keerzijde van de medaille is dat de bergen ook irrigatie mogelijk maken door een betrouwbare toevoer van smeltwater van de met sneeuw bedekte toppen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Domingo Molina.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Domingo Molina

Wijnen wit van Wijnmakerij Domingo Molina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, vegetarisch gerecht of voorgerecht zoals recepten van gegrilde varkensribbetjes met barbecuesaus, quiche met tonijn, paprika en tomaat of acras met garnalen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Domingo Molina

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Domingo Molina. vaak soorten aroma's van tropisch, aards of floraal en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Domingo Molina. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Domingo Molina

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.69/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Domingo Molina

  • Torrontés
  • Sauvignon Blanc
  • Sauvignonasse

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Domingo Molina.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Domingo Molina

Wijnen rose van Wijnmakerij Domingo Molina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van kleine gevulde vis uit nice, gestoofde kip en bakbananen of provincie deurmat.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Domingo Molina

  • Malbec

Het woord van de wijn: Eerlijk

Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Domingo Molina.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Domingo Molina

Wijnen sweet van Wijnmakerij Domingo Molina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gehaktbrood met lavas (eeuwige selderij), taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd of paella met zeevruchten, chorizo en kip van patou.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Domingo Molina

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Domingo Molina. vaak soorten aroma's van aards.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Domingo Molina

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Domingo Molina

  • Torrontés

Ontdek de druivensoort: Petit Verdot

Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Domingo Molina.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Domingo Molina

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Domingo Molina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Halsband

Het bovenste, cilindrische deel van de fles. De verkoop van wijnflessen wordt gewoonlijk uitgedrukt in aantal flessen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Domingo Molina.

Plant u een wijnroute in de van Salta? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Domingo Molina.

Ontdek de druivensoort: Sauvignonasse

Zou de friulano - vóór 2007 tocai friulano genoemd - uit Veneto in Italië zijn. Het is een verre verwant van bontmunt en Jean-Michel Boursiquot (2019) stelt dat het de vader of moeder van chenin blanc is. Sauvignonasse heeft echter niets te maken met sauvignon blanc, waarmee het vroeger in de streek van Sauternes werd vermengd. Hij komt voor in Italië, Chili, Argentinië, Rusland, enz., maar is in Frankrijk zo goed als onbestaande.

Nieuws over Wijnmakerij Domingo Molina en de wijnen van de streek

Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen

Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige ...

Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen

Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige ...

Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen

Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige ...

Het woord van de wijn: Eerlijk

Een eenvoudige en aangename wijn, zonder grote kwaliteit en zonder gebreken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Salta