Wijnmakerij Domingo MolinaMortero Malbec
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Mortero Malbec van de Wijnmakerij Domingo Molina. staat in de top 40 van wijnen van Salta..
Smaakstructuur van Mortero Malbec van Wijnmakerij Domingo Molina
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Mortero Malbec van Wijnmakerij Domingo Molina van de regio van Salta. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Mortero Malbec van Wijnmakerij Domingo Molina van de regio van Salta. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Mortero Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Mortero Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Mortero Malbec
De Mortero Malbec van Wijnmakerij Domingo Molina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, in de oven gebakken lamsstoofpot of baskische kip.
Details en technische informatie over de Mortero Malbec van de Wijnmakerij Domingo Molina
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Mortero Malbec van de Wijnmakerij Domingo Molina zijn 2012, 2016, 0, 2015 en 2010.
Informatie over de Wijnmakerij Domingo Molina.
De Wijnmakerij Domingo Molina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Salta om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salta
Argentijnse noordwestelijke provincie, wijngaarden onder de hoogste ter wereld (1. 500-2. 800 m) in de Calchaquí-valleien. Torrontés Riojano als koningswit: aromatisch en expressief met tonen van roos, jasmijn, witte perzik, citrus, oranjebloesem en muskustoets, droge maar ronde mond — geldt als de beste van het land.
Het woord van de wijn: Dichtheid per hectare
Aantal wijnstokken per hectare. Bij eenzelfde opbrengst draagt een wijnstok met 3.000 wijnstokken per hectare veel meer trossen (per wijnstok) dan een wijnstok met 10.000 wijnstokken. De druiven zullen dus minder rijk zijn aan suiker en polyfenolen (tannines, aroma's, enz.).
