De Wijnmakerij Taverna van Aglianico del Vulture van Basilicata

Wijnmakerij Taverna
Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 55 van domeinen van Basilicata.
Het bevindt zich in Aglianico del Vulture. in de regio van Basilicata.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Taverna. op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Aglianico del Vulture om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Taverna.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Taverna wijnen in Aglianico del Vulture van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Taverna. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Taverna wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Taverna.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Taverna

Wijnen rood van Wijnmakerij Taverna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van elzasser bäckeoffe, mascarpone/gorgonzola macaroni gratin of lam gemarineerd in witte wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Taverna

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Taverna. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Taverna. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Taverna

  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Taverna

  • Aglianico
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Primitivo
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Aglianico del Vulture

Het wijngebied van Aglianico del Vulture. is gelegen in de regio van Basilicate van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Eubea en Domaine Vigneti del Vulture. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Aglianico del Vulture zijn Aglianico et Primitivo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Aglianico del Vulture vaak soorten aroma's van crème, witte peper of kruidnagel en soms ook aroma's van mokka, jam of viollette. In de mond is van Aglianico del Vulture een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 103 landgoederen en châteaux in de van Aglianico del Vulture, die 230 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Aglianico del Vulture wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Taverna.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Taverna

Wijnen wit van Wijnmakerij Taverna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen en groenten wok, magische cake kaas quiche of zaad crackers.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Taverna

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Taverna. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Taverna. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Taverna

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.68/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Taverna

  • Greco
  • Pinot Blanc

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Taverna.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Taverna

Wijnen rose van Wijnmakerij Taverna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis zoals recepten van rosbief met gekarameliseerde ui, macaroni op tunesische wijze of zalm met honing en soja.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Taverna

  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Taverna

  • Primitivo

Het woord van de wijn: Harmonious

Evenwicht tussen de verschillende organoleptische elementen van een wijn. Deze harmonie is verbonden met de typiciteit van elke wijn. De zoetheid van een zoete wijn is een element van zijn evenwicht, terwijl van een Sancerre of een Chablis zal worden gevraagd dat hij scherp en droog is.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Taverna.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Taverna

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Taverna gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van mathieu's lams tagine, marmite sarthoise of oven-geroosterd konijn dat zichzelf kookt!.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Taverna

  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Taverna

  • Montepulciano

Ontdek de druivensoort: Greco

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Taverna.

Plant u een wijnroute in de van Aglianico del Vulture? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Taverna.

Ontdek de druivensoort: Primitivo

Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.

Nieuws over Wijnmakerij Taverna en de wijnen van de streek

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Rolmaatje

Lekker eten en drinken in Breda? Chef-kok Wouter van Laarhoven en sommelier Malou Hagenaars openen er dit voorjaar hun tweede restaurant: Alma Bistro. Op de foto’s die ze ons eind vorig jaar stuurden, zien we dat er nog flink getimmerd moet worden. Tekst en beeld: Alma Bistro, Wouter en Malou, Pieter d’Hoop Wouter: ‘Toen we dit prachtige monumentale 17e-eeuwse pand casco aangeboden kregen, konden we het niet laten lopen!’ Malou vult enthousiast aan: ‘Authentieke onderdelen zoals houten bal ...

Bourgondische Bordeaux-blend

Het klinkt misschien tegenstrijdig: ‘bourgondisch’ en ‘Bordeaux’ in één titel. Maar zoals bourgondisch niet per se betekent dat het uit Bourgogne komt, zo hoeft een Bordeaux-blend ook niet uit Bordeaux te komen. Sterker, heel veel van deze blends komen juist niét uit Bordeaux. En dat zijn me toch bourgondische wijnen, dinerwaardig! Tekst: Evelijn van Heuven Of je nou wijnliefhebber bent of niet, iedereen kent Bordeaux of heeft er op z’n minst ooit van gehoord. Het is dé klassieker onder de wijnr ...

Het woord van de wijn: Harmonious

Evenwicht tussen de verschillende organoleptische elementen van een wijn. Deze harmonie is verbonden met de typiciteit van elke wijn. De zoetheid van een zoete wijn is een element van zijn evenwicht, terwijl van een Sancerre of een Chablis zal worden gevraagd dat hij scherp en droog is.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Basilicata