De Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger van Pays Nantais van Loire-vallei
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Pays Nantais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger wijnen in Pays Nantais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen bruisend van Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met champignons, spek en gruyère, onigiri met tonijn en mayonaise of quiche zonder deeg.
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger. vaak soorten aroma's van crème, dierlijk of biologisch. In de mond is de bruisend wijn van de Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Het Pays Nantais is de streek rond de stad Nantes, aan de Atlantische kust van Bretagne, Frankrijk. De streek strekt zich uit over een gebied van ongeveer 90 kilometer van oost naar west, tussen het naburige Anjou en de Atlantische kust. Het grootste deel van de productie levert lichte en frisse witte wijnen op. De bekendste daarvan is ongetwijfeld Muscadet, waar de Melon de Bourgogne-druif de aanplant domineert.
Muscadet-wijnen worden op hun beurt geproduceerd onder verschillende appellations, waaronder Muscadet Sèvre-et-Maine. Melon de Bourgogne is geen bijzonder smakelijke druivensoort, dus zonder zorg in de wijngaard en zorgvuldige vinificatie zullen de wijnen waarschijnlijk nogal flauw en karakterloos zijn. Dit is met name het geval in warme wijnjaren, wanneer de druiven de neiging hebben hun organoleptische complexiteit en hun vitale, karakteristieke zuurgraad te verliezen. Om zoveel mogelijk smaak en karakter uit de druivenmost te halen, worden veel wijnen weken of zelfs maanden op de droesem gelaten.
Wijnen rood van Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, sauté van varkensvlees met chorizo of gekonfijte worstjes.
Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Wijnen wit van Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pompoen en spek taart, zeebaars in een zoutkorst of veganistische prei en tofu quiche.
Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger. vaak soorten aroma's van crème, groene appel of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger. een wijn met een lekkere frisheid.
Wordt gezegd van een wijn rijk aan alcohol, krachtig en expressief.
Wijnen rose van Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gegratineerde rundvlees enchilladas, blanquette van lam of linzensoep met wortelen en kokosmelk.
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Plant u een wijnroute in de van Pays Nantais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Moulin Camus - Huteau Boulanger.
Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.
De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...
Het levensverhaal van onze man met smaak, wijnproducent en topsommelier Tinashe Nyamudoka (36), leest als een jongensboek. En dan niet zozeer een feelgoodboek, nee, eerder zoals het verhaal van Remi in Alleen op de wereld, maar gelukkig wel met vele mooie wendingen én een happy end. Zijn wijnlabel vernoemde hij naar zijn thuis: Kumusha. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD KARIN LEEUWENHOEK + KUMUSHA WINES Tinashe Nyamudoka van Kumusha Wines We treffen elkaar in Lion’s Head, een Zuid-Afrikaan ...
Heb je overwogen om een wijnproeverij bij jou thuis te organiseren, maar weet je niet waar je moet beginnen? We got your back! Hierbij gedetailleerde en praktische tips om je te helpen bij het organiseren van een onvergetelijke proeverij. Tekst: Danny Bijl | Beeld: Pixabay Een wijnproeverij thuis organiseren is leuk en een uitstekende manier om meer te leren over verschillende wijnen. Door zelf een wijnproeverij te organiseren, kun je de sfeer en het thema volledig naar jouw wens aanpassen. Sele ...
Wordt gezegd van een wijn rijk aan alcohol, krachtig en expressief.