De Wijnmakerij Michaud van Touraine van Loire-vallei

Wijnmakerij Michaud
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 39 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Touraine. in de regio van Loire-vallei.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Michaud.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Michaud wijnen in Touraine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Michaud. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Michaud wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Michaud.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Michaud

Wijnen rood van Wijnmakerij Michaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van gebraden kalfsvlees met cantharellen en room, eendenstoofpot met cahors-wijn of kip tajine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michaud

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Michaud. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Michaud

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.35/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Michaud

  • Cabernet Franc
  • Côt
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Touraine

Het wijngebied van Touraine. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Famille Bougrier en Domaine Joel Delaunay. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Touraine zijn Cabernet franc, Gamay noir en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Touraine vaak soorten aroma's van grapefruit, teer of kiwi en soms ook aroma's van limoenschil, lychee of asperges. In de mond is van Touraine een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 638 landgoederen en châteaux in de van Touraine, die 1688 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Touraine wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Michaud.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Michaud

Wijnen wit van Wijnmakerij Michaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van scharrel met azijn en kappertjes, gemarineerde mosselen met maroilles of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michaud

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Michaud. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of oranje en soms ook aroma's van peer, citroen of bestand.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Michaud

  • 2017met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Michaud

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Michaud.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Michaud

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Michaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van zeeduivel in folie, boterkip of kip makkhani (india) of mini hamburgers.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Michaud

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Michaud. vaak soorten aroma's van groene appel, aardbeien of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Michaud. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Michaud

  • Chenin Blanc
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Sweet

Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Michaud.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Michaud

Wijnen rose van Wijnmakerij Michaud gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kipfilet met kerrie en champignons, varkensvlees colombo of eend parmentier met eekhoorntjesbrood.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Michaud

  • Pinot Gris
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Michaud.

Plant u een wijnroute in de van Touraine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Michaud.

Ontdek de druivensoort: Côt

Ribbetjes hebben een lange weg afgelegd! In de Middeleeuwen werd hij geteeld in de streek van de Yonne. In Bordeaux werd hij gebruikt voor de productie van vins clairets en hij was aanwezig in de Loirevallei, waar hij tegenwoordig alleen nog wordt gebruikt in de AOC Touraine en Rosé d'Anjou. Het heeft verschillende namen: Malbec in Bordeaux of Auxerrois in Cahors, in de Quercy wijngaarden waar het bloeit.Het is een zeer oude rode druivensoort met middelgrote trossen en bessen met smeltend, sappig en zoet vruchtvlees. Zeer gevoelig voor vorst, ziekten en temperatuurschommelingen, is hij zeer productief als hij wordt bewaard en als hij een goede rijpheid bereikt.côt wordt gebruikt in de druivenrassen van verschillende grote appellations zoals de Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Wijnen gemaakt van dit druivenras zijn fruitig, tanninerijk, diep van kleur en hebben een goed bewaarpotentieel. In Frankrijk wordt côt geteeld op een oppervlakte van 5.000 hectare, maar ook in Argentinië en Chili is het zeer aanwezig.

Nieuws over Wijnmakerij Michaud en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Derde nominatie voor Wijnvrouw van het jaar 2024 is bekend

Tijdens een wijn/spijs lunch in de speciale wijnkamer van het mooie Restaurant Kita in Hendrik-Ido-Ambacht, heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 Barbara Houtzager aangekondigd als derde kanshebber voor de titel. Barbara is een van dé wijninkopers van Ahold Delhaize. Samen met haar collega’s koopt ze alle wijnen in die in de schappen staan bij Gall & Gall en Albert Heijn. Ze is ook het gezicht naar de buitenwereld en staat in elk Allerhande magazine met een stukje over wijn. Stich ...

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Het woord van de wijn: Sweet

Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire