De Domaine du Mauperthuis van Pays Nantais van Loire-vallei

Domaine du Mauperthuis
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 283 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Pays Nantais. in de regio van Loire-vallei.
Kom meer te weten over Domaine du Mauperthuis. op Facebook

De Domaine du Mauperthuis is een van de gebieden om te volgen in Pays Nantais.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Pays Nantais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine du Mauperthuis.

Op zoek naar de beste Domaine du Mauperthuis wijnen in Pays Nantais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine du Mauperthuis. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine du Mauperthuis wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Domaine du Mauperthuis.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine du Mauperthuis

Wijnen rose van Domaine du Mauperthuis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van visballetjes, inktvis met knoflook en peterselie of quiche met ham en comté kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine du Mauperthuis

  • Sauvignon Blanc
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Pays Nantais

Het Pays Nantais is de streek rond de stad Nantes, aan de Atlantische kust van Bretagne, Frankrijk. De streek strekt zich uit over een gebied van ongeveer 90 kilometer van oost naar west, tussen het naburige Anjou en de Atlantische kust. Het grootste deel van de productie levert lichte en frisse witte wijnen op. De bekendste daarvan is ongetwijfeld Muscadet, waar de Melon de Bourgogne-druif de aanplant domineert.

Muscadet-wijnen worden op hun beurt geproduceerd onder verschillende appellations, waaronder Muscadet Sèvre-et-Maine. Melon de Bourgogne is geen bijzonder smakelijke druivensoort, dus zonder zorg in de wijngaard en zorgvuldige vinificatie zullen de wijnen waarschijnlijk nogal flauw en karakterloos zijn. Dit is met name het geval in warme wijnjaren, wanneer de druiven de neiging hebben hun organoleptische complexiteit en hun vitale, karakteristieke zuurgraad te verliezen. Om zoveel mogelijk smaak en karakter uit de druivenmost te halen, worden veel wijnen weken of zelfs maanden op de droesem gelaten.

De grote wijnen wit van Domaine du Mauperthuis.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine du Mauperthuis

Wijnen wit van Domaine du Mauperthuis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van whisky paupiettes, paprika's gevuld met tonijn en parmezaan of quiche met champignons, spek en gruyère.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine du Mauperthuis

  • Chardonnay
  • Folle Blanche
  • Melon de Bourgogne
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen bruisend van Domaine du Mauperthuis.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine du Mauperthuis

Wijnen bruisend van Domaine du Mauperthuis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van wild zwijn bourguignon, zalm lasagne of magische cake kaas quiche.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine du Mauperthuis

  • Melon de Bourgogne
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Verkoopverbod

De datum van het begin van de druivenoogst, in de traditie van de Middeleeuwen vastgesteld door de heer en tegenwoordig door de prefect.

De grote wijnen rood van Domaine du Mauperthuis.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine du Mauperthuis

Wijnen rood van Domaine du Mauperthuis gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus of konijn met jagersaus.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine du Mauperthuis

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine du Mauperthuis.

Plant u een wijnroute in de van Pays Nantais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine du Mauperthuis.

Ontdek de druivensoort: Melon de Bourgogne

Melon de Bourgogne (of kortweg Melon) is een wit druivenras dat, zoals zijn naam doet vermoeden, zijn oorsprong vindt in de Bourgogne. Het is beter bekend als Muscadet, de naam van de wijn die het produceert. Het is het dominante druivenras in de regio Nantes aan de Bretonse kust. Zoals alle druivenrassen heeft hij zijn eigen kenmerken. Maar zijn geschiedenis is heel bijzonder, want zijn overheersing in de streek van Nantes is het gevolg van een verschrikkelijke winter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei