De Domaine de Vaugondy van Touraine van Loire-vallei

Domaine de Vaugondy
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 383 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Touraine. in de regio van Loire-vallei.

De Domaine de Vaugondy is een van de gebieden om te volgen in Touraine.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Vaugondy.

Op zoek naar de beste Domaine de Vaugondy wijnen in Touraine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Vaugondy. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Vaugondy wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de Vaugondy.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Vaugondy

Wijnen wit van Domaine de Vaugondy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van spaghetti met tonijn (echt italiaans recept), zomerse tonijn quiche of clopinettes in veldjurken.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Vaugondy

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de Vaugondy. vaak soorten aroma's van citrus, appels of boter en soms ook aroma's van groene appel, bestand of mineraal. In de mond is de wit wijn van de Domaine de Vaugondy. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de Vaugondy

  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de Vaugondy

  • Chenin Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Touraine

Het wijngebied van Touraine. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Famille Bougrier en Domaine Joel Delaunay. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Touraine zijn Cabernet franc, Gamay noir en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Touraine vaak soorten aroma's van grapefruit, teer of kiwi en soms ook aroma's van limoenschil, lychee of asperges. In de mond is van Touraine een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 638 landgoederen en châteaux in de van Touraine, die 1688 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Touraine wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen sweet van Domaine de Vaugondy.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Domaine de Vaugondy

Wijnen sweet van Domaine de Vaugondy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van kleine inktvis a la plancha, provençaalse bourride of appeltaart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Domaine de Vaugondy

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Heroldrebe

Intraspecifieke kruising verkregen in Duitsland in 1929 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de blauwe Portugees en de limberger. Deze variëteit wordt nog aangetroffen in Duitsland, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is ze praktisch onbekend.

De grote wijnen bruisend van Domaine de Vaugondy.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine de Vaugondy

Wijnen bruisend van Domaine de Vaugondy gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept..., plakjes zwaardvis gegrild met kruiden of oma's kersen clafoutis.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Vaugondy

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Domaine de Vaugondy. vaak soorten aroma's van citrus, appels of peer en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine de Vaugondy

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine de Vaugondy

  • Chenin Blanc

Het woord van de wijn: Sommelier

Een persoon die in een restaurant werkt en verantwoordelijk is voor het serveren van wijn. De hoofdsommelier is verantwoordelijk voor het samenstellen van de wijnkaart, het aansturen van het sommelierteam, en het verkopen van de wijnen in overeenstemming met de gerechten (food and wine pairing).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de Vaugondy.

Plant u een wijnroute in de van Touraine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Vaugondy.

Ontdek de druivensoort: Siegerrebe

Intraspecifieke kruising tussen de Madeleine angevine en de Gewurztraminer, in 1929 verkregen door Georg Scheu in het proefstation van Alzey (Duitsland). Vrijwel onbekend in Frankrijk, komt hij voor in Duitsland, Denemarken, Nederland, België, Zweden, Zwitserland, Engeland, de Verenigde Staten en Canada.

Nieuws over Domaine de Vaugondy en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Zoet rood van gedroogde druiven

Het bestverkochte rood van nu is Ripasso, een zachte wijn met een zoete touch. Dat zoetje komt van gedroogde druiven die bij de bereiding worden gebruikt. Het drogen van druiven heet appassimento en is onder andere de basis van Amarone en Recioto, de grote wijnen uit Valpolicella. Tekst: Magda van der Rijst Zoet rood van gedroogde druiven Er zijn allerlei methoden om zoete wijn te maken en appassimento is er daar een van. Appassimento is de Italiaanse term voor het drogen van druiven na de oogst ...

Zit de vijf al in de klok?

Voor Spanjaarden is de tapas aan het einde van de middag een tussendoortje, om een drankje te vergezellen en de honger te stillen – dineren doen ze vaak pas om 21:00 of 22:00 uur. Bij ons kan de borrelplank heel goed de maaltijd vervangen, zeker als je meer maakt dan blokjes kaas en plakjes worst. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: RAMON BRUGMAN | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | INTRODUCTIETEKST EN WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Zit de vijf al in de klok? Ben je een liefhebber van wijn, ...

Het woord van de wijn: Sommelier

Een persoon die in een restaurant werkt en verantwoordelijk is voor het serveren van wijn. De hoofdsommelier is verantwoordelijk voor het samenstellen van de wijnkaart, het aansturen van het sommelierteam, en het verkopen van de wijnen in overeenstemming met de gerechten (food and wine pairing).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire