De Domaine de Saje van Côtes-du-Rhône van Côtes du Rhône

Domaine de Saje - 1600 Châteauneuf-du-Pape
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 19 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Côtes-du-Rhône. in de regio van Côtes du Rhône.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Saje.

Op zoek naar de beste Domaine de Saje wijnen in Côtes-du-Rhône van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Saje. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Saje wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de Saje.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Saje

Wijnen rood van Domaine de Saje gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van pizza koningin met merguez, banh mi sandwich of omelet van wilde asperges.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Saje

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de Saje. vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of rode bessen en soms ook aroma's van specerijen, fruit (van fruitbomen) of bebost. In de mond is de rood wijn van de Domaine de Saje. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Saje

  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de Saje

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Côtes-du-Rhône

Het wijngebied van Côtes-du-Rhône. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Beaucastel en Chateau de Fonsalette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes-du-Rhône zijn Mourvèdre, Viognier en Marsanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes-du-Rhône vaak soorten aroma's van ananas, rode pruim of zure kers en soms ook aroma's van truffel, jeneverbes of kruidnagel. In de mond is van Côtes-du-Rhône een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 1765 landgoederen en châteaux in de van Côtes-du-Rhône, die 4241 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes-du-Rhône wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas.

De grote wijnen wit van Domaine de Saje.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Saje

Wijnen wit van Domaine de Saje gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van gebakken bloedworst met appels, quiche met spinazie, geitenkaas en zalm of groente-rijstsalade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de Saje

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de Saje. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Domaine de Saje. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de Saje

  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Bourboulenc
  • Picpoul Blanc

Ontdek de druivensoort: Clairette

Clairette rosé is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar het is ook te vinden op onze tafels! Merk op dat deze variëteit ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Clairette rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de Saje.

Plant u een wijnroute in de van Côtes-du-Rhône? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Saje.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine de Saje en de wijnen van de streek

Taylor’s brengt limited edition Port uit ter ere van Queen Elizabeth II

Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...

Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022

Het Betuws Wijndomein in Erichem (Gelderland) heeft de meeste gouden en zilveren medailles behaald bij de Wijnkeuring van de Lage Landen 2022. Daarnaast maken wijnmakers Diederik Beker en Arina van Leenen de beste parelrosé van Nederland en België. Diederik Beker werd tevens weer bekroond met de titel ‘Beste wijngaardenier van de keuring’. – TEKST REDACTIE | BEELD THERA VAN LEENEN. Betuws Wijndomein grote winnaar Wijnkeuring van de Lage Landen 2022 Dit jaar stuurden 58 Nederlandse en Belgi ...

Een kwestie van smaak

David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...

Het woord van de wijn: Tweede gisting

Bij de productie van champagne wordt de basiswijn vergist met toevoeging van de liqueur de tirage, die in de fles plaatsvindt. Deze tweede gisting produceert het koolzuurgas, en dus de belletjes die de wijn doen bruisen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional