De Domaine de la Grange Barbastre van Val de Loire

Domaine de la Grange Barbastre
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 147 van domeinen van Val de Loire.
Het bevindt zich in Val de Loire.

De Domaine de la Grange Barbastre is een van de gebieden om te volgen in Val de Loire.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Val de Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Grange Barbastre.

Op zoek naar de beste Domaine de la Grange Barbastre wijnen in Val de Loire van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Grange Barbastre. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Grange Barbastre wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de la Grange Barbastre.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de la Grange Barbastre

Wijnen wit van Domaine de la Grange Barbastre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebakken varkenskoteletten, papillotes van eenvoudige zalmsteaks of quiche met spinazie en geitenkaas.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de la Grange Barbastre

  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de la Grange Barbastre

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Melon de Bourgogne
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Val de Loire

Val de Loire is een regionale BGA-titel voor wijnen die worden geproduceerd in een gebied dat ruwweg overeenkomt met het wijngebied Val de Loire in Noord-Frankrijk. Het BGA-gebied bestrijkt 14 departementen en is qua oppervlakte een van de grootste van Frankrijk. Het terroir is zeer gevarieerd in de hele Loirestreek. De wijnen die onder de BGA-titel worden geproduceerd, hebben evenveel stijl als de AOC-benamingen van de Loire.

De wijnen met de BGA Val de Loire kunnen putten uit een vertrouwde reeks druivenrassen - de klassieke Loire-variëteiten Sauvignon Blanc, Chenin Blanc en Melon de Bourgogne worden vaak gebruikt, net als Gamay en Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon en Chardonnay zijn ook aanwezig in de wijngaarden, maar in kleinere hoeveelheden. Het merendeel van de wijnen die onder de BGA vallen, wordt gemaakt van één enkel druivenras. Het geografische gebied van de BGA volgt de rivier de Loire over een afstand van ongeveer 550 kilometer (350 mijl).

De grote wijnen rood van Domaine de la Grange Barbastre.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de la Grange Barbastre

Wijnen rood van Domaine de la Grange Barbastre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of wild zoals recepten van beef bobotie of eendenboutjes met gekonfijte aardappelen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de la Grange Barbastre

  • Gamay
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rose van Domaine de la Grange Barbastre.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de la Grange Barbastre

Wijnen rose van Domaine de la Grange Barbastre gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine de la Grange Barbastre

  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de la Grange Barbastre

  • Grolleau

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Grange Barbastre.

Plant u een wijnroute in de van Val de Loire? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Grange Barbastre.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Domaine de la Grange Barbastre en de wijnen van de streek

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Het is altijd tijd voor pétillant naturel

Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.