De Domaine de la Gagnerie van Loire-vallei

Domaine de la Gagnerie
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 7786 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.

De Domaine de la Gagnerie is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Gagnerie.

Op zoek naar de beste Domaine de la Gagnerie wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Gagnerie. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Gagnerie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Domaine de la Gagnerie.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de la Gagnerie

Wijnen rose van Domaine de la Gagnerie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vette vis of gevogelte zoals recepten van lamstajine met vijgen, pasta met tonijn en tomaat of jambalaya (louisiana).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de la Gagnerie

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen wit van Domaine de la Gagnerie.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de la Gagnerie

Wijnen wit van Domaine de la Gagnerie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van gegratineerde vis en zeevruchten, koka (spaanse pastei) of zeeduivel met honing en ciderazijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Gagnerie

In de mond is de wit wijn van de Domaine de la Gagnerie. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de la Gagnerie

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de la Gagnerie

  • Melon de Bourgogne
  • Melon
  • Chardonnay
  • Chenin Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rood van Domaine de la Gagnerie.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de la Gagnerie

Wijnen rood van Domaine de la Gagnerie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, wild of kalfsvlees zoals recepten van spaghetti bolognese, konijn met zelfgemaakte mosterd of varkenshaasje met chorizo en pepers.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de la Gagnerie

  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Gamay

Het woord van de wijn: Côte des Bar

Dit is de naam van de wijngaard van de Aube, die dichter bij de Bourgogne ligt, en sommige van zijn wijnen kunnen van deze nabijheid getuigen. Pinot noir overheerst, terwijl meunier bijna afwezig is. Twee crus zijn referenties geworden: Les Riceys, waar ook een rosé zonder bubbels wordt gemaakt, en Montgueux bij Troyes, bekend om zijn Chardonnays.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Gagnerie.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Gagnerie.

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Nieuws over Domaine de la Gagnerie en de wijnen van de streek

Laurent de Bosredon van Château Bélingard

Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Win Italopop

Lees meer op WineLife ...

Het woord van de wijn: Côte des Bar

Dit is de naam van de wijngaard van de Aube, die dichter bij de Bourgogne ligt, en sommige van zijn wijnen kunnen van deze nabijheid getuigen. Pinot noir overheerst, terwijl meunier bijna afwezig is. Twee crus zijn referenties geworden: Les Riceys, waar ook een rosé zonder bubbels wordt gemaakt, en Montgueux bij Troyes, bekend om zijn Chardonnays.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei