De Domaine de la Croix Senaillet van Mâconnais
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Mâconnais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Gelegen in de prachtige streek van de Mâconnais in Frankrijk, nodigt het Domaine de la Croix Senaillet uit tot een buitengewone en authentieke wijnproefervaring. Genesteld in Bourgondië, een regio bekend om haar culturele rijkdom en wijnbouw diversiteit, strekt dit domein zich uit over een oppervlakte van 30 hectare, vol met prachtig onderhouden wijnstokken. Het Domaine de la Croix Senaillet is een familiezaak, beheerd door de broers Richard en Stéphane Martin. Deze twee gepassioneerde wijnmakers hebben de fakkel van hun ouders overgenomen, zorgend om het familie erfgoed in stand te houden terwijl ze hun eigen gevoeligheid en expertise eraan toevoegen. Ze cultiveren voornamelijk de Chardonnay druif, waaruit ze premium kwaliteit witte wijnen produceren, zoals de beroemde Saint-Véran en de mai-con-villages. Door een zorgvuldig wijngaardbeheerproces dat milieuvriendelijk is, is het domein trots op haar certificatie in de biologische landbouw. In feite worden er geen pesticiden of chemische meststoffen in hun wijngaarden gebruikt, wat het natuurlijke evenwicht van de wijngaard behoudt. Deze duurzame methoden dragen bij aan het produceren van authentieke wijnen, die respect hebben voor de aarde en het fruit, die bekoren door hun fijnheid en aromatische complexiteit. Voor de bezoeker biedt het Domaine de la Croix Senaillet een unieke ervaring, tussen het proeven van uitzonderlijke wijnen en het wandelen door de wijngaarden. De proefruimte is een warme plek waar u de verschillende wijnen van het domein kunt proeven terwijl u hun nuances en subtiliteiten onthult. Bovendien zullen de wijnmakers hun passie en kennis met u delen, waardoor uw bezoek nog onvergetelij
