De Domaine de la Cordouère - Earl Raude van Pays Nantais van Loire-vallei

Domaine de la Cordouère - Earl Raude - Muscadet-Sevre et Maine Sur Lie
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 128 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Pays Nantais. in de regio van Loire-vallei.
Kom meer te weten over Domaine de la Cordouère - Earl Raude. op Facebook

De Domaine de la Cordouère - Earl Raude is een van de gebieden om te volgen in Pays Nantais.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Pays Nantais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Cordouère - Earl Raude.

Op zoek naar de beste Domaine de la Cordouère - Earl Raude wijnen in Pays Nantais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Cordouère - Earl Raude. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Cordouère - Earl Raude wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de la Cordouère - Earl Raude.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de la Cordouère - Earl Raude

Wijnen wit van Domaine de la Cordouère - Earl Raude gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van garnalen in hete saus van cathylou, kerstlaarzen gemaakt van knacki of de visserskatigot met gambas.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de la Cordouère - Earl Raude

  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de la Cordouère - Earl Raude

  • Melon de Bourgogne
  • Folle Blanche

Ontdekking van het wijngebied van Pays Nantais

Het Pays Nantais is de streek rond de stad Nantes, aan de Atlantische kust van Bretagne, Frankrijk. De streek strekt zich uit over een gebied van ongeveer 90 kilometer van oost naar west, tussen het naburige Anjou en de Atlantische kust. Het grootste deel van de productie levert lichte en frisse witte wijnen op. De bekendste daarvan is ongetwijfeld Muscadet, waar de Melon de Bourgogne-druif de aanplant domineert.

Muscadet-wijnen worden op hun beurt geproduceerd onder verschillende appellations, waaronder Muscadet Sèvre-et-Maine. Melon de Bourgogne is geen bijzonder smakelijke druivensoort, dus zonder zorg in de wijngaard en zorgvuldige vinificatie zullen de wijnen waarschijnlijk nogal flauw en karakterloos zijn. Dit is met name het geval in warme wijnjaren, wanneer de druiven de neiging hebben hun organoleptische complexiteit en hun vitale, karakteristieke zuurgraad te verliezen. Om zoveel mogelijk smaak en karakter uit de druivenmost te halen, worden veel wijnen weken of zelfs maanden op de droesem gelaten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Cordouère - Earl Raude.

Plant u een wijnroute in de van Pays Nantais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Cordouère - Earl Raude.

Ontdek de druivensoort: Melon de Bourgogne

Melon de Bourgogne (of kortweg Melon) is een wit druivenras dat, zoals zijn naam doet vermoeden, zijn oorsprong vindt in de Bourgogne. Het is beter bekend als Muscadet, de naam van de wijn die het produceert. Het is het dominante druivenras in de regio Nantes aan de Bretonse kust. Zoals alle druivenrassen heeft hij zijn eigen kenmerken. Maar zijn geschiedenis is heel bijzonder, want zijn overheersing in de streek van Nantes is het gevolg van een verschrikkelijke winter.

Nieuws over Domaine de la Cordouère - Earl Raude en de wijnen van de streek

Lopen op druiven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD MHM Leer maken van druivenschillen en stengels kan natuurlijk ook! In 2017 was dit een baanbrekend idee waarmee de Italiaanse Rossella Longobardo de eerste prijs won tijdens een innovatiewedstrijd. Ze sleepte een geldprijs van € 300.000 in de wacht om de productie op industriële schaal op te starten. Inmiddels is het idee overgenomen in ...

Kippendijen met dadel-couscous

Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...

Thaise noedelsalade met garnalen

Dé sterrendruif van Oostenrijk is grüner veltliner. Maar er is meer. Belangrijke andere witte rassen zijn pinot blanc en riesling. De koopgids vertelt je er alles over, maar ben je benieuwd wat je hierbij gaat eten? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Thaise noedelsalade met garnalen Riesling vormt een mooie twee-eenheid met het zout-zuur-zoete van deze Aziatische maaltijdsalade. De levendige citrus in de wijn sluit aan op ...

Het woord van de wijn: Complex

Een rijke, geconcentreerde wijn met een breed scala aan aroma's en een hartig mondgevoel.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei