De Domaine de l'Odylée van Côtes-du-Rhône van Vallée du Rhône

Domaine de l'Odylée
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 666 van domeinen van Vallée du Rhône.
Het bevindt zich in Côtes-du-Rhône. in de regio van Vallée du Rhône.
Kom meer te weten over Domaine de l'Odylée. op Facebook en op Twitter

De Domaine de l'Odylée is een van de gebieden om te volgen in Côtes-du-Rhône.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de l'Odylée.

Op zoek naar de beste Domaine de l'Odylée wijnen in Côtes-du-Rhône van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de l'Odylée. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de l'Odylée wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de l'Odylée.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de l'Odylée

Wijnen rood van Domaine de l'Odylée gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), gebakken lamsnek op een bedje van groenten en druiven of conejo al ajillo (spanje).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de l'Odylée

In de mond is de rood wijn van de Domaine de l'Odylée. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de l'Odylée

  • 2020met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de l'Odylée

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

Ontdekking van het wijngebied van Côtes-du-Rhône

Het wijngebied van Côtes-du-Rhône. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Beaucastel en Chateau de Fonsalette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes-du-Rhône zijn Mourvèdre, Viognier en Marsanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes-du-Rhône vaak soorten aroma's van ananas, rode pruim of zure kers en soms ook aroma's van truffel, jeneverbes of kruidnagel. In de mond is van Côtes-du-Rhône een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 1765 landgoederen en châteaux in de van Côtes-du-Rhône, die 4241 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes-du-Rhône wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas.

De grote wijnen rose van Domaine de l'Odylée.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de l'Odylée

Wijnen rose van Domaine de l'Odylée gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van varkensrollade met tomatensaus, gebakken zalm met tomaat of carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept....

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de l'Odylée

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

Ontdek de druivensoort: Grenache Blanc

De grote wijnen wit van Domaine de l'Odylée.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de l'Odylée

Wijnen wit van Domaine de l'Odylée gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van pasta "carbonara" à la française, rauwe vis tahitiaanse stijl of savoyaardse fondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de l'Odylée

  • Grenache Blanc
  • Viognier

Het woord van de wijn: Tranquille (wijn)

Verwijst naar een niet-mousserende wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de l'Odylée.

Plant u een wijnroute in de van Côtes-du-Rhône? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de l'Odylée.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Domaine de l'Odylée en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Merlot solo

Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...

Het woord van de wijn: Tranquille (wijn)

Verwijst naar een niet-mousserende wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional