De Domaine de L'Epinay van Loire-vallei

Domaine de L'Epinay
Het domein biedt 31 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 2497 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.

De Domaine de L'Epinay is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Het landgoed van L'Epinay is een verborgen juweel in de pittoreske Loire-vallei in Frankrijk. Met ongeveer 55 hectare aan oppervlakte, is dit wijnlandgoed al een generationslange familieaangelegenheid, die zich sinds de jaren 1800 met onmiskenbare passie en expertise aan wijnproduktie wijdt. Het Domaine de l'Epinay is ideaal genesteld in de vallei, een kader dat perfecte klimatologische omstandigheden voor wijnbouw biedt, evenals vruchtbare grond waar de druivensoorten in alle rust kunnen bloeien. Het domein is omgeven door verschillende andere beroemde terroirs in dezelfde regio, waardoor het een rijkdom en diversiteit aan smaken en aroma's heeft dat de essentie van het Loire-vallei terroir weerspiegelt. Het landgoed produceert een verscheidenheid aan elegante en verfijnde wijnen, waaronder typische druivensoorten uit de regio zoals de Cabernet Franc, de Chenin Blanc en de Muscadet. De wijngaard toont een milieuvriendelijke productie aan. Het schenkt bijzondere aandacht aan elke stap van het wijnproductieproces, van het snoeien van de wijnstok tot de oogst en de vinificatie, om de traditie in stand te houden en authentieke wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te leveren. Bij een bezoek aan het Domaine de L'Epinay, wordt men onmiddellijk gegrepen door de schoonheid van de golvende wijngaarden die harmonieus opgaan in het landschap. De wijnproeverij is een onmisbare ervaring, waar men de excellente wijnen van het domain kan proeven terwijl men de geschiedenis en de wijntradities van de regio ontdekt. Het Domaine de L'Epinay is veel meer dan een eenvoudig wijnlandgoed. Het is een levend getuigenis van de geschiedenis van

Top van de beste wijnen van de Domaine de L'Epinay.

Op zoek naar de beste Domaine de L'Epinay wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de L'Epinay. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de L'Epinay wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de L'Epinay.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de L'Epinay

Wijnen wit van Domaine de L'Epinay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van zalm lasagne, gegrilde kreeft in een romige dragon saus of bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de L'Epinay

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de L'Epinay. vaak soorten aroma's van citrus, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Domaine de L'Epinay. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de L'Epinay

  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de L'Epinay

  • Melon de Bourgogne
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Gris
  • Chardonnay
  • Muscat Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen rose van Domaine de L'Epinay.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de L'Epinay

Wijnen rose van Domaine de L'Epinay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van fondue bourguignonne en bijpassende sauzen, croziflette of mijn oma's konijnen stoofpot.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de L'Epinay

  • Cabernet Franc
  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Grolleau

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen bruisend van Domaine de L'Epinay.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine de L'Epinay

Wijnen bruisend van Domaine de L'Epinay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, eendenborst met pepersaus of gebakken knoedels.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine de L'Epinay

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Cabernet Franc
  • Gamay

Het woord van de wijn: Servadou ijzer

Een zwarte druivensoort uit het zuidwesten van Frankrijk die een wijn oplevert met kruidige tannines en aroma's van zwarte bessen en frambozen. Onder de naam mansois is het de belangrijkste druivensoort van marcillac; het is ook een van de belangrijke variëteiten van Gaillacois, waar het braucol wordt genoemd. Hij wordt ook gebruikt in de assemblages van andere appellations uit het zuidwesten (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.

De grote wijnen rood van Domaine de L'Epinay.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de L'Epinay

Wijnen rood van Domaine de L'Epinay gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van luiaard varkenshaas, kip in rode wijn of eendenborsten in cider.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de L'Epinay

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de L'Epinay

  • Merlot
  • Gamay
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de L'Epinay.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de L'Epinay.

Ontdek de druivensoort: Melon de Bourgogne

Melon de Bourgogne (of kortweg Melon) is een wit druivenras dat, zoals zijn naam doet vermoeden, zijn oorsprong vindt in de Bourgogne. Het is beter bekend als Muscadet, de naam van de wijn die het produceert. Het is het dominante druivenras in de regio Nantes aan de Bretonse kust. Zoals alle druivenrassen heeft hij zijn eigen kenmerken. Maar zijn geschiedenis is heel bijzonder, want zijn overheersing in de streek van Nantes is het gevolg van een verschrikkelijke winter.

Nieuws over Domaine de L'Epinay en de wijnen van de streek

Bodemleven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bodemleven ‘Made in Noord-Brabant’, staat op de flessen wijn van Rudy en Quirien Schellekens. En Made is in dit geval de plaats waar wijngaard De Linie ligt. Hier groeien klassieke druivenrassen als pinot noir, pinot blanc, riesling en gewürztraminer. Gewoon op Hollandse bodem. De twee werken zo natuurlijk en duurzaam mogelijk ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Aan de oevers van de Dordogne

Als je van de stad Bordeaux naar Saint-Émilion rijdt, ligt aan een bocht van de rivier dit prachtige château met geschiedenis. Het is een familiedomein waar ze een klassieke wijn produceren. De wijngaard, verdeeld in percelen rondom het huis en de wijnmakerij, ligt op een mooi terroir van klei op diepe kiezels langs het water van de Dordogne. Het is de ideale bodem om de zijdeachtige body en de volheid van de grote Merlots tot uiting te brengen. WAT: WIJNDOMEIN VAN 12,18 HECTARE AOP BORDEAUX SUP ...

Het woord van de wijn: Servadou ijzer

Een zwarte druivensoort uit het zuidwesten van Frankrijk die een wijn oplevert met kruidige tannines en aroma's van zwarte bessen en frambozen. Onder de naam mansois is het de belangrijkste druivensoort van marcillac; het is ook een van de belangrijke variëteiten van Gaillacois, waar het braucol wordt genoemd. Hij wordt ook gebruikt in de assemblages van andere appellations uit het zuidwesten (Fronton, Lavilledieu, Estaing, Madiran). Syn.: braucol, pinenc, mansois.